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新鮮草莓買回來不馬上吃完要如何保存?

記得有人說要放冰箱,但我放過草莓很快就乾掉了ㄟ.....需要放通風的盒子或是密封保鮮盒好呢??
請幫幫我~~
  • m*m
    m*m
    謝謝你的回答!
    可是我正在減肥 應該不適合吃淋醬 呵呵
    不過還是學起來~~
  • 我最近也盡情享受不少新鮮草莓,冷藏前先確定沒有濕氣悶著,確保乾燥,放至通風的盒子別讓小東西凍壞了,這樣應可保持鮮度5-6日.
    而我的盡情其實近於放肆:把一塊巴掌大的黑巧克力磚( dark cooking chocolate) 融成巧克力醬,然後雅量地淋入白蘭地或有咖啡酒香的tia maria, 如此兼具視覺,美味的結合當前,要將新鮮草莓肆意地沾著此醬來上一口:的確更不適合減肥的人 !!
    網友巧克力貓建議的淋醬也可換為糖+新鮮的檸檬汁, 但我覺得不適合擺過夜. :)
  • 如果很多可以考慮冷凍一些起來要吃時放到室溫解凍跟新鮮的一樣
  • 對 洗鹽之後冰冷凍
    夏天時我都直接加牛奶打成草莓冰沙 讚喔
  • m*m
    m*m
    哇 可以冰冷凍啊
    太好了!!
    謝謝喔~~
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