請問有人知道韓式石鍋拌飯裡面的辣椒醬要怎麼做或去那裡買嗎？

我上網找都找不到，不過我真的很想做做看
我真的很愛吃石鍋拌飯
拜託大家幫幫忙

可可亞

2003-08-21 15:43:21

去永和韓國街買吧
一定有
自己做很麻煩喔

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star1983

2003-08-21 15:58:03

TO:可可亞
請問永和的韓國街在那裡？
不好意思可以請你說詳細一點好嗎？
我住桃園所以不太清楚那是那裡
謝謝你呦！

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可可亞

2003-08-21 16:04:26

在永和的中興街
坐捷運南勢角線在頂溪站下車
就是STARBUCKS那條街進去就是了

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star1983

2003-08-21 16:08:28

TO:可可亞
太謝謝你了
^________^
我會去找找看的

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angle1004

2003-08-21 16:10:37

有些超市就有啦
微風好像也有
之前在松青超商買過

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可可亞

2003-08-21 16:12:05

star1983

不用客氣啦
我也很愛吃韓國料理喔

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Ire

2003-08-21 16:25:35

那石鍋拌飯怎麼做呢??

我好想知道...

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star1983

2003-08-21 16:43:46

......石鍋拌飯(韓國料理)..............
材料：米飯,香油,肉末,雞蛋,涼拌的嫩豆芽和青菜、
炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末

作法：
1．准備蒸好的白米飯，再准備與之相拌的蔬菜.
2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。
3．米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。
4．准備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入﹔准備一小碟辣椒醬，適量拌入后非常提味。
5．石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。

這是我在網上查到的

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star1983

2003-08-21 23:43:17

TO：可可亞
再請問你一下
韓國街都賣什麼押
石鍋飯的小菜都會賣嗎？

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minik

2003-08-22 00:11:25

那有人知道哪一家韓式餐館的石鍋拌飯最道地最棒嗎??^__^

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班

2003-08-22 00:12:57

那請問石鍋要去哪張羅啊？

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sherbet

2003-08-22 00:21:20

師大夜市的飯館兒....很很很好吃.
且不貴,90還是110我忘了

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jelly024

2003-08-22 03:27:45

那種辣椒醬我再名佳美有看到在賣
大概有3,4種喔!

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沒注意到^^

2003-08-22 03:30:52

對不起喔
偶通常只負責吃耶
所以如暱稱

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玉露

2003-08-22 10:01:25

推

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star1983

2003-08-22 13:40:37

推

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可可亞

2003-08-22 13:42:44

star1983

韓國街賣很多韓國的東西啊
泡菜,泡面,海苔,零食...很多啦

拌飯上的菜只是一般的菜
看妳喜歡吃什麼菜隨便加啊

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wendylin

2003-08-22 13:51:42

喔~~~~~~~~
我每次看到電視上介紹到韓式石鍋拌飯
天ㄚ~
那個口水.實在是會不知覺的流耶~^^
可是..
台中不知道可以到哪吃的到~
唉..........><"

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star1983

2003-08-22 14:00:44

TO：可可亞
再謝謝你一次呦！
真是麻煩你了

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Olive1108

2003-08-22 15:15:20

To star1983

我下個月初要去韓國,可以幫你買呦
^^

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