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有人吃過冬 戀巧克力嗎

就是市面上的冬季限量
冬 戀巧克力
有人吃過嗎
是"純"巧克力的嗎
  • 它有很多口味吧∼你可以看盒子上的圖阿,裡面是全咖啡色的就是純的樣子。
  • 呵呵~
    我會自己做喔:)
  • 哇賽~厲害ㄝ

    我去試試好了
    我喜歡吃純巧克力的
  • to yoplait
    我試過幾次都失敗耶
    你可以教我你製作的步驟嗎
    謝謝你囉
  • 我也是看食譜做的
    甜巧克力400g
    鮮奶油200g
    蘭姆酒3大匙
    可可粉適量
    做法:
    1.把巧克力剁碎,要很細很碎喔!
    2.鮮奶油煮沸,熄火後"馬上"加入剁碎的巧克力
    3.用木刮刀攪拌,注意動作不能太大,不然滲入空氣, 巧克力會失去光澤
    4.巧克力溶解後,一面加入蘭姆酒一面用木刮刀攪拌.直到整體均勻為止,不可有結塊現象
    5.高溫散去後,倒入鋪有厚塑膠袋的容器中,然後直接放入冰箱中使之凝固
    6.凝固後從模型中取出,用溫熱的刀子切成四方形,最後裹上可可粉就完成了.
    我是覺得不難啦,你是在哪邊有問題而失敗呢?
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