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YJ
YJ
2002-09-24 11:54:28

不知有沒有六年級水水喜歡烹飪的，你的拿手菜是什麼呢？

最近有點想趁閒暇時作些菜，
不知有沒有六年級的水水興趣是烹飪的，
說說你的感想或教我幾樣拿手菜吧^^...
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  • NANASA
    NANASA
    2002-09-24 13:01:43
    我的拿手菜是.....荷包蛋.....>.<
    我超不會做菜的.....真不賢慧...
    0
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  • YJ
    YJ
    2002-09-24 13:06:54
    NANASA
    我看你不是不會作吧
    應該是懶得學^+++^
    其實我覺得作菜並不會很難
    只是看你有沒有興趣
    我個人的經驗談啦
    0
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  • NANASA
    NANASA
    2002-09-24 13:13:18
    YJ
    也對啦~不過現在住外面
    也沒廚房....根本甭提囉!
    我是很想學做菜,不過我很怕那個油喔
    一直噴我就不好玩啦!>.<"
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  • YJ
    YJ
    2002-09-24 13:16:22
    那你不就都吃外面
    要注意均衡飲食多多補充蔬菜水果ㄛ...
    0
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  • 夢孟
    夢孟
    2002-09-24 13:32:30
    6年7班
    拿手菜:紅燒糖醋魚
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  • creativeme
    creativeme
    2002-09-24 13:37:24
    我喜歡雞的料理 ~ 以下兩道都蠻簡單又好吃的 ~

    1. 將雞腿, 雞翅醃在用teriyaki 醬油和蜂蜜混合的醬裡一個晚上. 等要吃的時候, 跟洋蔥一起炒就可以了

    2. 另一個醬料:醬油, 薑片, 蔥, 糖, 米酒, 一些麻油. 將雞腿, 雞翅醃一個晚上,要吃的時候 在炒一炒就可以了.

    但是要注意, 火不要太大,因為醬料裡有糖或蜂蜜, 很容易炒焦黑的 ~
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  • NANASA
    NANASA
    2002-09-24 13:57:10
    YJ
    是呀~我都吃外面
    不然就是吃只水果
    還是在家的好,因為我喜歡做小餅乾說
    只是每次試驗都不成功
    我媽說我還是去外面買現成的比較快,哈哈哈^^....
    0
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  • NANASA
    NANASA
    2002-09-24 14:22:02
    小vivid 　
    你好厲害唷!
    0
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  • NANASA
    NANASA
    2002-09-24 14:47:07
    小VIVI
    當你老公滴人一定很幸福唷!^^
    0
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  • YJ
    YJ
    2002-09-24 15:04:00
    哇@@
    小vivid
    你真是厲害哪
    看來你對烹飪很有興趣ㄛ
    0
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  • YJ
    YJ
    2002-09-24 15:12:36
    對呀
    自己DIY魯味的確不錯吃
    我妹非常會作菜呦
    煎煮炒炸樣樣會
    還會簡單的小點心
    她可是七年級十班的呦
    昨天吃他的作的魯味簡直驚為天人哪
    0
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  • momoyi
    momoyi
    2002-09-27 00:00:02
    哇.........你們都好厲害喔!好羨慕你們說!
    LOVE111你ㄉ鮪魚麵好像好好吃!看ㄉ我肚子都餓ㄌ說!你說ㄉ麵我可以用蔬菜麵下去煮嗎?!不放蝦子可不可以?高湯是和是罐頭一起煮ㄉ嗎?!
    我現在住外面每次想到要吃蝦米就覺ㄉ好煩惱!可不可以叫我做一些不用煮很久又好煮ㄉ菜ㄚ?!謝謝!!
    0
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  • 1026
    1026
    2002-09-27 01:10:59
    請問大家覺得哪些網站的食譜很讚
    因為我總是為了一兩道菜買一整本食譜
    覺得好像太浪費了

    to momoyi
    像青菜都是炒一炒就可以了
    還有洋蔥炒蛋之類的 都很簡單
    其實像我都是亂煮一通 反正就照著食譜作
    太複雜的就先淘汰 其實很簡單的啦
    試試吧
    0
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  • ruth_016
    ruth_016
    2002-09-30 09:35:05
    這是我姑姑教我的∼
    先用一點點油，把紅蔥頭炒過，下肉，拌炒一會兒！
    然後加入醬油，糖，酒，這些隨自己的意思放，全部1：1：1∼如果醬油一杯，那其他的也都一杯！
    然後加水淹過肉就可以！

    我自己魯是不炒紅蔥頭啦，因為我不喜歡那個味道！所以我會先把肉燙一下，去血水，再下去魯！^^
    還有也可以加一顆至兩顆的八角，也很香喔！
    0
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  • ruth_016
    ruth_016
    2002-09-30 09:37:45
    丫∼
    對不起！
    我忘了是加酒，還是加醋了！
    我問問之後再來po喔！
    sorry！
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  • 譚雅
    譚雅
    2002-09-30 10:07:03
    蒜泥蝦 ...
    咖哩明蝦或豬肉 ( 印度料理 ) ...
    沙爹豬肉 ( 印度料理 ) ...
    瘦身湯 ( 哈哈 ... 算嗎 ) ...
    蔭史蚵仔 ...
    豆辦筍干 ...
    玉米湯 ...
    咖哩海鮮麵 ...
    泡菜鍋 ...
    水餃 ...
    打果汁 ( 哈哈 ... 算嗎 ) ...
    還有維力榨醬麵 .... 連我媽都甘拜下風 ....
    0
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  • NANASA
    NANASA
    2002-09-30 10:56:16
    譚雅
    你也是箇中高手柳!厲害厲害!^^
    0
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  • ruth_016
    ruth_016
    2002-09-30 11:49:32
    a.p.∼
    我問過了，是要加醋啦…^^"拍謝！
    酒可以加一點點，是讓肉可以快一點熟！

    加vodka…這我不知道耶…
    我是加台灣米酒！

    你可以試試看丫∼
    我姑姑也是說，料理本來就是自己想加什麼就加什麼！
    她自己也說，她高興的時候，就會加蒜丫，還是蔥丫，還是什麼的∼煮菜，並沒有一定的規則！
    希望你也可以煮出好吃的料理喔！^^

    另外提供一道炸豆腐，也很簡單，很好吃喔！
    材料：雞蛋豆腐一盒，柴魚絲(很細的那種喔！)，蛋一顆，麵粉！
    作法：將豆腐切塊，沾麵粉，沾蛋汁，沾柴魚絲。
    下油鍋炸！炸至金黃色就ok∼可以沾蕃茄醬或醬油膏，都可以！

    補充：在沾柴魚絲時，會粘手，所以最好是保持一手是沾蛋汁，一手沾柴魚絲，比較好沾，不然到最後會有一坨一坨的柴魚絲整個粘在豆腐上喔！
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  • 譚雅
    譚雅
    2002-09-30 22:28:21
    to nanasa :

    不要說我亂講的 ' 到我哥的留言版問他呦 ..............
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  • 譚雅
    譚雅
    2002-09-30 22:28:57
    湯頭的問題吧 !
    因為 ..... 我們沒有閒工夫去熬 ...
    0
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