怎麼自己做蛋餅皮呢?!

我想要自己做蛋餅...
但蛋餅皮要怎麼做?
是用麵粉+水調嗎?
那麵粉跟水的比例呢?
我想要做那種台灣早餐店煎起來金黃酥酥的好吃蛋餅

麻煩知道的人告訴我,謝謝!!!
  • 蛋餅皮超市就有在賣啦
    我是覺得降很方便
  • 謝謝大家^o^

    *elisa*:
    我現在不在台灣
    所以比較麻煩~!
    對了!泡打粉是什麼呢?
    如果找到泡打粉的話我會做做看
    謝謝妳!!!
  • 美國的中國人開的超市有賣冷凍的蛋餅皮哦
    如果家裡人很少的話
    醬比較方便
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