請問廠商片面限定提貨券使用期限合法嗎

昨晚去衣蝶百貨，想起去年買的“新糖主義”麵包店的“美食護照”提貨券沒用完，順便拿去用，結果發現過期不能買了，
我們平常買咖啡券、百貨禮券也不會限定使用期間，請問廠商片面限定提貨券使用期限合法嗎？這家麵包店，每次去消費，店員都不停的巷你推銷提貨券或會員卡，卻限定使用期間，實在有欺騙消費者的嫌疑