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豐胸 / 聽說吃酒釀蛋可豐胸..有誰知道酒釀蛋的做法如何???
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L♡VE
2006-12-25 14:53:13
豐胸 / 聽說吃酒釀蛋可豐胸..有誰知道酒釀蛋的做法如何???
如題:
arine555
2006-12-25 14:54:47
酒釀蛋花﹝三人份﹞
材料:
酒釀......3湯匙
砂糖......3湯匙
水........3杯
雞蛋......2個
桂花醬....1/4茶匙
做法:
1.將雞蛋打散。
2.加入桂花醬。
3.酒釀,砂糖加水一起煮滾。
4.將煮滾的湯料倒入打散的蛋液中拌勻即可。
熱量:422卡
arine555
2006-12-25 14:55:36
酒釀臥蛋﹝一人份﹞
材料:
酒釀......1湯匙
砂糖......1湯匙
雞蛋......1個
作法:
1.滾水中打入雞蛋(最好一次一個)不必攪拌或翻動,等蛋接近十分熟的時候(以蛋白部分不易破為原則),將之撈起並瀝乾水分。
2.放入酒釀中調味後即可食用。
熱量:169卡
arine555
2006-12-25 14:56:10
酒釀蛋
1.鍋中的水快煮滾時,即刻將火改成中小火,將雞蛋2個打入鍋中,14分鐘後雞蛋會成糖心狀態。
2.酒釀2湯匙稍搗散與糖同倒入鍋中,稍加拌勻,立即熄火便可食用。
註:這道點心看似簡單,但雞蛋要煮成糖心,得用點心。
酒釀不可久煮,待煮滾時才可拌入,且立即熄火,如此蛋不腥且不失風味。
winnieatice
2006-12-26 07:03:55
請問酒釀是?
美國買得到嗎
thanks!
jellymiss
2006-12-28 15:31:00
ARINE555:
糖心是什麼意思呀~~~><
之前我也吃ㄌ一個月說~~
但都沒感覺
嗚嗚
後來就放棄ㄌ
susanchi
2006-12-28 17:28:03
這個是小時後的宵夜哩
好吃好吃~
後來我媽都自己做酒釀
哈
現在超市裡面也有賣啊
大概長得像-------------------->
我記得有兩三種牌子在賣
jellymiss
2006-12-28 23:48:49
原來是吃ㄉ時機很重要喔~~
kyou可以問一下~
你吃多久~~
才大一cup
吃那時幾歲呀~~
你知道煮到"糖心" ㄉ糖心是什麼意思
我以前都是降煮ㄉ
1.一碗水煮滾
2.蛋花打下去~散ㄉ跟蛋花湯很像
3.火關掉
4.酒釀兩匙放在碗裡 接著把煮好ㄉ"蛋花湯"倒入碗裡
5.加蜜糖~
就降 ㄝ~~降對不對呀~~@@
檸檬優格
2007-03-21 22:05:52
我以為酒釀是鹹的
跟埔里酒蛋一樣
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