減肥食譜 / 請問各位水水，蒟蒻應該怎麼煮才對、才好吃呢？

通常我是倒掉水之後沖洗一下才開始調理~
蒟蒻絲可以加入到涼拌干絲裡頭一起~
之前夏天都吃這個當減肥餐
塊狀的可以切小塊煮豬肉蔬菜味增湯
冬天吃這個最優了!

13℃：
可以再問你一個笨問題嗎？
蒟蒻是熟的嗎？
一定要煮嗎？
要煮多久才可以呢？

蒟蒻本身是熟的~
不過跟貢丸一樣還是稍微再煮一下比較好唷~
煮多久本身並沒有限定
我如果是做涼拌類的話
通常是川燙一下
如果是跟其他東西一起煮的話
例:味增湯~紅燒肉~
都是煮到入味即可(這樣才好吃)

我都是燙過以後用辣醬或豆辦醬調味，試過味道比較好的是豆辦醬，這樣代替中餐，加上運動，兩週瘦了2公斤！

請問鹹魚翻身：
豆辦醬是用哪一個牌子的呢？可以推薦一下嗎？順便提供一下哪裡有在賣好嗎？

另外請問13℃及鹹魚翻身：
倆位文中都有提到蒟蒻要先燙過才可食用
那我可不可以早上就先將蒟蒻燙起來
然後放到中午、晚上再來料理？
蒟蒻燙起來放到晚上再料理時，是不是要浸在水裡面？
會不會很容易就壞了？

先謝謝倆位的回答哦...^_^

蒟蒻在早上可以與其他蔬菜一起水煮撈起後放入便當盒中
如在辦公室可以在微波一下,加入豆瓣醬和風醬等低油醬料,甚至芥末都可以,或是再一個水煮蛋增加飽足感喔!

豆辦醬可以囉！超市都買的到~~超便宜唷！
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倆位文中都有提到蒟蒻要先燙過才可食用
那我可不可以早上就先將蒟蒻燙起來
然後放到中午、晚上再來料理？
蒟蒻燙起來放到晚上再料理時，是不是要浸在水裡面？
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我都是先燙好就放到開水裡，冰到冰箱，要用時隨時都可以用，因為冰冰箱，不容易壞唷！所以不必擔心...