9大類淨腸好食物 體內大掃毒(轉貼~給有便秘困擾的水水)

最近看到有水水說便秘很難過....今天看到這篇報導,覺得它整理得很好很詳細,貼來這邊給大家做參考~

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腸道功能在於幫助食物消化分解後，將不要的廢物排出體外，如壞死細菌、食物殘渣、膽汁分泌物、腸黏膜代謝物等等。但是，現代人因工作繁忙，生活不規律，經常影響正常排便，造成便秘，而未排出的糞便停留體內太久，會發酵產生脹氣、毒素、細菌更可能侵入血液循環系統，使身體負擔加重。因此腸道不乾淨，很容易引起腸道的病變，增加致癌的可能性。 

常見症狀警訊 
吳德強醫師說，求診的病患中多半為腹痛、腹瀉、便秘、脹氣、消化不良等症狀，殊不知這些都是腸道不健康所發出的警訊，可能是平時的飲食習慣所造成的。另外，腸道不健康還會有一些症狀，像是排出惡臭的糞便和屁，皮膚粗糙、口臭、頭痛、肩膀痠痛、易疲勞，倦怠感等現象，不可輕忽。 

淨腸食物Look 
食物纖維 
蕃薯、紅蘿蔔、香菇、無花果、蘋果、蒟弱、筍子、地瓜葉等富有纖維質，幫助腸道蠕動並加速食物移動使糞便早日排出。另外，由於纖維質會在腸道中吸附食物中膽固醇，干擾膽固醇被吸收。 

黏性食物 
味噌、蘋果、石花菜、髮菜、蘆薈葉肉等黏性及保水性強的多醣類，能吸附膽固醇、膽汁等廢物排出體外，可整腸、消除便秘，防止血糖急速上升。 

芝麻 
含亞麻仁，而亞麻仁又含有食物纖維及不飽和脂肪酸。纖維可清潔腸道，吸取腸內毒素排出體外，改善便秘，有效預防大腸癌；不飽和脂肪酸可預防動脈硬化。 

維生素 
可運用維生素來營造有益菌的環境，如維生素B群中的B1、B2、B6有益腸道蠕動；維生素C可增強免疫力；維生素E能調整腸道自律神經。除服用綜合維他命錠外也可從食物中攝取，如五榖類含維生素B群，蔬果多有維生素C，海鮮多有維生素E。 

乳酸菌 
腸道內壞菌多於有益菌時，容易產生疾病。乳酸菌為體內好菌，維持腸道內菌叢平衡和酸性環境，抑制壞菌並促進蠕動。優酪乳中含乳酸菌，幫助合成維生素。而比菲德氏菌為乳酸菌的1種可活化腸道，某些飲料中有這種菌，購買前可看成分。 
 
發酵食品 
像是味噌、紅葡萄酒、納豆等，都具有整腸及提昇免疫力的效果，還能降低糞便的臭味。其中納豆含有某種酵素，能預防心血管疾病。 

寡醣 
一般超市有賣寡糖，或是洋蔥、香焦、大豆中也含有少量的寡糖，雖人體無法吸收寡糖，但寡糖卻能在腸中被利用，變成腸道內益菌，如比菲德氏菌的營養，幫助保持腸內的清潔，幫助改善便秘，且寡糖更屬於低熱量的醣類，較不易發胖。 

啤酒酵母 
可抗氧化、抗自由基，並促使碳水化合物變成有能量的B群，並含胺基酸、豐富纖維質，能清潔腸內。一般藥局可購得啤酒酵母錠或啤酒酵母粉。食用前，可依標示說明來服用。

水分 
每天必須喝3000cc的水才能讓腸道不乾澀及清腸，且水是最好的溶劑，喝水可幫助體內各種循環，使毒素快速排出，預防便秘。