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Elenor
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開學後每天都超忙,有沒有快速完成晚餐的方法?

開學後每天都超忙,有沒有快速完成晚餐的方法? 最近小孩開學後,每天下班還要接小孩、處理功課,回到家真的沒什麼時間慢慢煮,但又不想每天都外食。想問大家有沒有那種可以快速完成、又不用洗一堆鍋子的晚餐料理方式?最好是半小時左右可以搞定!

  • Grace
    Grace

    我自己開學後也會盡量走「一鍋到底」路線,真的省很多時間!像是炊飯、咖哩、雞肉蔬菜湯,或簡單煎個肉配燙青菜,其實不用準備太多道,也可以吃得很豐富。

    最近滿常用大古鑄鐵的飛菲鍋,我覺得很適合忙碌家庭。鑄鐵鍋蓄熱效果不錯,煮湯、燉菜或咖哩都很方便,而且可以直接整鍋端上桌,少洗幾個盤子真的差很多(笑)

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