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Abby
Abby

大家最常自己煮的魚類料理

平常會自己下廚的人,你們會烹調魚類料理嗎?
之前在全聯買鯖魚


煎完以後發現廚房的魚腥味殘留了好幾天QQ
想問問看大家最常自己煮的魚類料理是什麼~
周末要來精進一下廚藝

  • 小白
    小白

    用水波爐烤魚

  • applepie
    applepie

    鯖魚很油,煎的時候油噴到流理台上就會殘留味道,真的...不好聞XD 盡量蓋著蓋子煎

  • 我滿喜歡用鱸魚做菜
    可以做樹子蒸魚/紅燒魚/魚湯~

  • 善旻
    善旻

    我有在海鮮士官長買過鱈魚,用蒸的,我覺得沒有魚腥味阿,電鍋也沒有殘留的臭味

  • Luciiii
    Luciiii

    樓上說的這家我買過蝦子,好吃,而且蝦肉不會糊掉 真的挺新鮮的,品質讚讚,覺得海鮮的品質可能跟進口商的好壞也有關係~

  • 鳳梨醬蒸虱目魚,料都放下去蒸,二十分鐘輕鬆上菜

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