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情人節想下廚給未婚夫嚐嚐

我沒下過廚…最多就是煎荷包蛋+泡麵這類簡單的。

實在不知道該從何著手,拜請各位師姐師兄們教幾道簡單好上手,

又拿得上檯面的菜色,拜託拜託

  • 關於新手我建議就是找個厲害百搭的醬料

    然後準備一些食材

    加上靈魂醬料就完成

    老干媽的風味雞油辣椒可考慮

    傳授你一些我做過的菜色

    『涼拌泰式海鮮』

    食材:一些海鮮

    醬料:魚露、檸檬汁、老干媽風味雞油辣椒(我覺得比辣椒油更香更鮮更好吃)

    作法:海鮮全部煮熟後拌入醬汁即可


    『泡菜泡麵煎餅』

    食材:泡麵、泡菜、雞蛋、高麗菜

    醬料:老干媽風味雞油辣椒、泡麵調味粉

    作法:食材切一切,然後泡麵先煮到八分熟,再來全部攪在一起加蛋後就煎成餅


    以上真的很簡單,如果要主食可以煮個白麵一樣拌老干媽就好

    感恩!!!趁三月情人節之前我先來試試
    等下下班立馬衝去買老干媽~
    聽起來很厲害耶
  • 麻婆豆腐,煮一道淋飯當燴飯,主菜加兩個小菜,不論是沙拉或是醃菜都可以輕鬆上手

  • 老干媽…. 你讓我衝動了

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=5226368297374493&set=p.5226368297374493&type=3

    剛好看到臉書有人分享 哈哈哈

    留言挺好笑的~看得我都想買一罐來嚐嚐看

    這個企劃挺有趣的hahahahaha 愛情諸葛亮
    希望我是廚藝諸葛亮
  • 老干媽真的是新手必備醬料

    什麼都可以加。我最愛香辣脆油辣椒跟風味雞油辣椒

    有時候叫外送我都還會加這個來吃。超級開胃

  • Xenia
    Xenia

    如果煮一點麵再伴一點蠔油我覺得也很讚
    搭配水煮蛋也很豐富阿 調味好男友就會喜歡啦!

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