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各族群所需的蛋白質量不同,如何顧到運動後的營養平衡

一般核心家庭家裡組成的成員應該都差不多,比較熱鬧一點就是三代同堂,所以大家生活的習慣跟煩惱也類似。大家除了為工作忙盲茫之外,就是擔心自己或家人的健康問題。而肥胖是身體健康的天敵,台灣到處都充滿著美食的誘惑,我想大部分的台灣人都同意吧,但大家知道不同族群每天所需的蛋白質攝取量其實不一樣嗎?


有很多飲食營養教學資訊,讓我們知道日常生活中補充蛋白質的重要性。不過不管是銀髮族、中年人、或是喜歡慢跑運動、常跑健身房想長肌肌的青壯年,每個年齡階段、不同族群所需要補充蛋白質的量都是不一樣的。


如果一般人沒有運動的習慣,依體重不同每日只要約0.8~1克/每公斤體重的蛋白質,就有助於健康的維持。


而大部分的人會在飯後健走或是做一些簡單運動就需要攝取到1.2到1.4克/每公斤體重的蛋白質,如果是在健身房或是激烈運動的狀況下就需要到1.6到1.7克/每公斤體重的蛋白質。


而銀髮族因為身體機能的需求,基本上每天也要1.0到1.2克/每公斤體重的蛋白質。


現代的運動風氣盛行,為了自己的身體健康跟維持良好體態,大家都會做一些運動保持健康。像我每天晚上都會到附近的國小操場小跑步或是健走一個小時左右,至少讓自己流一點汗,如果是在天氣跟身體狀態不錯的情況下,我偶爾會試著全程慢跑,讓自己的心率至少可以超過130下/每秒。


我覺得大家即使生活再忙碌,也要做到運動531的原則,也就是每週至少5次的運動內容,每次至少要30分鐘以上,而且讓自己的心率達到110下/每分鐘。其實一週5次,每次半小時,這樣一週只需要花費不到3小時的運動時間實在是低標。市面上現在有許多可以記錄運動過程的智慧手錶或手環,搭配APP就可以看到運動數據,這其實可以讓你產生運動的習慣跟成就感。


最近朋友跟我說運動後補充蛋白質很重要,在運動的當下不只是脂肪連我們的肌肉都是會「耗損」的,所以運動後就算是訴求減脂的人都還是需要盡快補充食物、補充蛋白質,有助於組織修復,可以讓健身期間維持良好的代謝率。


朋友給了我一些Bioplus乳清蛋白叫我喝喝看,我看朋友年紀跟我差不多,但體態卻維持得很好,就是人家說的美魔女那種,完全看不出實際的年紀。我一開始的想法是覺得額外還要補充運動蛋白很多餘,而且味道可能怪怪的,或是很濃稠不習慣飲用...等等而有點排斥。但沒想到我喝過後整個大為改觀,根本就跟泡牛奶沒有兩樣啊,不但方便沖泡,連喝起來都有淡淡的奶香味。


所以現在我每天一樣的運動量但早晚會補充乳清跟大量水分,而乳清的種類就有分成濃縮乳清、分解乳清、水解乳清,請務必要參考各種乳清的成分說明來選擇補充。最後別忘了,家裡若有年邁的長輩,透過乳清蛋白的攝取也可以維持良好的身體機能唷。

  • 平常沒測過自己心率欸,下次來去試試看

  • 現在小米手環都有這些功能還可以記錄在app裡面

    我覺得很方便

  • 所以心律如果沒有在110上下,是不是代表沒有運動效果了呢??

  • 回樓上的

    運動最好心跳要超過130

    如果沒達到就沒有運動的成效

  • 喵

    現在很多手環都滿多滿方便的,又可以提醒訊息~又可以算卡路里~

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