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被OL365生火的台酒麻辣酒香豚肉麵小心得

前幾天晚上看到OL365推薦台酒泡麵新品 麻辣酒香豚肉麵
https://www.facebook.com/OL.DIARY/posts/2742458569312146
因為我算蠻愛吃辣的,加上天氣又這麼冷

整個讓我很有興趣~~~

我之前就還蠻愛吃像是台酒花雕雞麵、台酒麻油雞麵這些台酒推出的好吃泡麵

這次麻辣酒香豚肉麵裡面酒包是加茅台,挖賽,會不會給他太厲害XDDDDD

二話不說直接激起我說走就買的勇氣哈哈


繞了一下我附近的超商沒有這款

連愛吃的麻油雞碗裝架上整個賣光,果然天氣一冷一堆人要跟我搶嘖嘖


當然馬上動用我方人馬火速緝拿目標(call out室友幫我看他工作附近的有沒有賣)

後來在他下班真的在附近買到了,超開心,我馬上開來當晚餐吃!!

記得要先把調味粉和醬先加進去,酒包跟大包的調理包過三分鐘再丟(可以先蓋在碗上加熱或泡熱水)

麵體蠻大一塊,所以我直接折半泡


左邊是外包裝的樣子,熱水泡過後,我有先吃幾口試試

嗯,那個辣勁小猛,它不是發麻的辣但也不是毫無感受的辣,總之冬天吃超級暖身


另外就是每次泡台酒泡麵來吃,都要好好端倪一下它調理包的肉塊,大的是否太有誠意

而且我覺得豚肉麵的肉,口感相當美味,很像外面現煮的

調理包還有幾塊白蘿蔔增加風味,讓整碗吃起不會太膩


再來就是本次最吸引我的部分「茅台酒包」 

剛打開味道一時間蠻不習慣,結果加下去味道神好吃!完美融入湯頭

 (喔對,室友怕我味道不夠還直接幫我外帶一瓶,阿咧太多了啦哈哈)


分享這次整體的心得:

這碗麵加入茅台以後,帶出了一種不同的體驗 

 

茅台除了讓麵聞起來芳香清亮外,它在湯頭中也充滿了存在感 

讓豬肉的醇厚味更加的順口,也帶來一種特殊、酒精帶來的辣味, 

跟原本湯頭的麻感交互的搭配,一個味道刺激舌尖兩側、一個刺激舌根,真的是立體的感官饗宴。 

 

湯大口一喝,肚子裡面馬上有暖呼呼的感覺,天氣明明十多度,汗依然就暢快地冒出,驅散了累積幾天的寒氣,真的是冬天禦寒聖品

 

再加上那個開胃的鹹度,吃完真的讓我再想泡一包或是買點吃的。 

 

整體而言,台酒新款泡麵非常深得我心,尤其是寒流來的時候,那個暖身的程度真的可以可以跟台酒麻油雞媲美 

 

想想冬天還這麼長,我對它評價這麼高,直接從官網訂購囤貨好了~XDD

  • 咦? 是個沒看過的新口味,感覺可以吃吃看比較一下

  • 我在我家附近的小七有看到,但……被拿光了

    所以直接上官網訂更快到貨~原本還擔心會不會買太多,

    結果我們家都超愛,沒多久就快吃完

  • 聽氣象局說禮拜三會變溼冷

    看著那大塊肉 應該要來囤貨一下了

    那會很辣嗎?

  • Ava4350 之話: 

    咦? 是個沒看過的新口味,感覺可以吃吃看比較一下

    超級推~
    這次新品真的好吃
    家裡泡麵已經要被台酒家攻佔了哈哈

  • hilary1986 之話: 

    我在我家附近的小七有看到,但……被拿光了所以直接上官網訂更快到貨~原本還擔心會不會買太多,結果我們家都超愛,沒多久就快吃完

    我後來也立馬下單了
    早知道這麼好吃,應該要毫不猶豫地直接上網買大包裝
    就不用白跑便利商店了xD

  • liupeggy 之話: 

    聽氣象局說禮拜三會變溼冷看著那大塊肉應該要來囤貨一下了那會很辣嗎?

    你平常會吃辣嗎?
    我是還可以,覺得辣度是還能整碗吃下去的程度啦~

    是不是~有夠誠意 馬上下單來得及吃的

  • 現在這種天氣真的超適合吃台酒泡麵 
    我才剛補貨完一大包麻油雞,看你分享好像很好吃,應該追加一下 
    加了茅台酒用看的感覺香味就快從電腦這頭傳過來了  

  • 泡麵通常要做到每款都很好吃很難得耶…

    本來以為茅台酒味道比較重,以前單喝我都不太敢

    加到麻辣酒香豚肉麵裡面真的超級搭

    很有創意的結合呢!


  • 我是上官網要補貨、玩官網遊戲的時候發現這個口味的XD

    https://www.ttl-2018instant-noodles.com/ 

    還可以登錄發票抽獎

    如果能抽到一支Dyson吹風機我也是挺滿足的~

  • 魯拉拉lala 之話: 

    泡麵通常要做到每款都很好吃很難得耶…本來以為茅台酒味道比較重,以前單喝我都不太敢加到麻辣酒香豚肉麵裡面真的超級搭很有創意的結合呢!

    我也覺得台酒蠻大膽的
    畢竟茅台也不是每個人都能接受吧
    但它弄成這樣麻辣豚肉麵,非常可以 味道豐富

  • 薏仁紫米粥 之話: 

    怎麼不來一碗加茅臺酒的試吃~不過你室友在哪裡買到的阿,看你推薦也想買一包來試試看感覺辣得很過癮

    他說架上也不多的樣子,看大家推薦 可以直接訂官網囉~

    太多了 整瓶加下去會太嗆吧

    而且其實不用加,整碗就很好吃

  • wendylee7 之話: 

    最近吃膩辛拉麵了也想找一些辣味口的泡麵剛好看到樓主介紹~謝謝推薦

    真的這種辣跟韓式泡麵的辣很不一樣

    我覺得台灣泡麵真的很多元
    比較喜歡國內的~

  • Debbyy447 之話: 

    我是上官網要補貨、玩官網遊戲的時候發現這個口味的XDhttps://www.ttl-2018instant-noodles.com/ 還可以登錄發票抽獎如果能抽到一支Dyson吹風機我也是挺滿足的~

    真的蠻讚的 囤貨順便抽個獎金~
    希望幸運之神眷顧我這個台酒泡麵大粉絲

  • 感謝樓主分享~看起來很好吃

    冷冷的天氣吃點暖胃真的很舒服

  • 最近天冷冷晚上真的很容易嘴饞想吃鹹的
    但我應該也只有走到廚房的勇氣...XD
    台酒這次真猛,麻辣泡麵加茅台這什麼組合
    還真的沒吃過~

  • daisy19871 之話: 

    下次又可以買來給外國朋友挑戰試吃,上次吃過麻油雞後他們超愛,買了不少回去當伴手禮,好期待他們這次吃起來反應唷同樣推台酒的調理包非常有誠意呀吃起來滿足感大大提升

    對耶,又可以來促進美食交流了 

    而且泡麵真的相對輕便好帶 也不太會有保存壓力哈哈

  • 姚里山大本莉 之話: 

    最近天冷冷晚上真的很容易嘴饞想吃鹹的但我應該也只有走到廚房的勇氣...XD台酒這次真猛,麻辣泡麵加茅台這什麼組合還真的沒吃過~

    因為我本身就蠻愛台酒出的泡麵,買過不少
    看到新品有點心癢癢想吃啊~
    可以為了吃說走就走!

  • 哇 有興趣

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