老人家適合瓦斯爐？電陶爐？IH爐？

打擾了，可以推薦給你，豪山IH微晶爐喔，目前有買爐子送三個鍋子的活動。

推薦的原因是，IH微晶爐有定時的功能，事先設定好幾分鐘，就算忘記關火，也不用擔心。

沒有明火，不怕老人家、小孩的動作沒控制好，不慎燙傷。

微晶玻璃檯面，不卡油不滲湯湯水水，輕輕擦拭就乾淨，老人家輕鬆好清理。

電磁感應加熱(Induction Heating)，是透過磁力線感應作用，在鍋底產生渦電流發熱，再透過這個熱能去加熱食材，熱力更是集中擴散，速度快、效能高，既省時間也省電。

給版大參考喔。

我有使用過IH爐   感應爐   以及瓦斯爐
如果要IH爐推薦我是忘了品牌
不過我覺得 IH爐字跡較小   不曉得長輩是否有老花的情況
感應爐  跟瓦斯爐應該會比較適合較年長的長輩吧
先前我娘家家裡廚房改造   我是購買感應爐
感應爐推薦   我會推薦De Dietrich 帝璽65公分鉑金感應爐
外觀看起來很有質感   還有不銹鋼修飾邊框
帝璽65公分鉑金感應爐搭載一個Horizone無邊界加熱區域
分割成3～4 區火力    不需要受鍋具形狀限制
解決傳統感應爐限制鍋具形狀的問題
也不需要在三區感應爐及四區感應爐當中妥協抉擇
這是很多市面上IH爐 款式所做不到的功能        光是這一點我個人就超推  

而無邊界感應區設計     帝璽65公分鉑金感應爐提供全區域可以均勻
穩定的持續加熱   解決傳統感應爐常見的只有限定的區域範圍可以加熱、範圍之外的區域無法加熱等問題
更聰明的一個優點我一定要告訴你
那就是在使用時
感應爐只能感應到含有鐵元素的物品
所以就算手去觸摸到正在使用中的感應爐     也不會因此而受傷
我覺得這真的很適合長輩做使用  
他還有很多值得推薦的優點
我附上官網上的連結   你可以參考看看  怕打的太長  變成葉佩雯
http://www.kingsware.com.tw/zh_TW/products-details/no/1540455525001

至於瓦斯爐   我婆婆家是跟我們家使用的一樣  
若要瓦斯爐推薦的話     我們有安裝30公分單口瓦斯爐以及雙口瓦斯爐
我們購買的是法國原裝進口的品牌
無論是單口或是雙口瓦斯爐
它們的材質都是以陶瓷玻璃是矽基礎材質
除了清潔很簡易      還擁有耐熱、耐寒並且能可以承受溫度突然下降的特殊性
在耐重方面
則可承受1kg的鐵球從高一公尺墜落至面板的重力
清潔很上很簡單   對於長輩上  也是很省力  不用花太多時間在做清潔
單價上  因為使用上很安全所以其實用的也安心
這是我說的單口跟雙口的瓦斯爐網頁
http://www.kingsware.com.tw/zh_TW/products-category2/category/1540454907001
推薦給你做參考
我個人對於IH爐   感應爐   以及瓦斯爐推薦的話
我個人是取向感應爐以及瓦斯爐這兩款
如果預算夠的話   其實可以安裝感應爐以及30公分單口瓦斯爐