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我的愛心食譜-滴雞精炒絲瓜

男友最近身體微恙,這兩天好不容易快要痊癒了<br /> 想說弄點東西給他稍微補一下下<br /> 去黃昏市場晃了晃,看到他喜歡的絲瓜<br /> 但因為傍晚了,買不到蛤蠣來炒絲瓜<br /> 但也找不到其他可搭配的食材,大家有建議什麼好搭配絲瓜的嗎?<br />  <br /> 我帶著一條絲瓜回到家之後,在冰箱翻著翻著,看到本姑娘平常在喝的農純鄉牌滴雞精<br /> 話說這些滴雞精是男友固定會買給我喝的,為了拯救我常加班熬夜虛弱的身子<br /> 滴雞精炒絲瓜!可以嗎?可以吧!那就試試看吧!不成功便成仁!<br />  <br /> 於是,開始啦<br /> 先把薑一小段切成細絲<br /> 然後再把絲瓜皮用削皮器刮掉,然後再切片,應該還可以吧<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282213076912.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" /><br /> <br /> 從冷凍拿出一包滴雞精用電鍋加熱解凍<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282213316339.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" /><br /> <br /> 鍋子放點油,薑絲下去先炒一下下<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282213537541.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" /><br /> <br /> 再把絲瓜放進鍋子裡,加點兒水,再把解凍好的滴雞精倒進去<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282214151506.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" /><br />  <br /> 翻一翻之後把鍋蓋蓋上去,等大約3分鐘吧<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282214427900.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" /><br /> <br /> 打開鍋蓋之後再稍微翻炒一下,還有加點鹽調味,就裝到碗盤裡面囉<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282214585291.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" /><br />  <br /> 覺得絲瓜皮應該再稍微刮掉多一點點,最外層有一點點硬,只有一點點啦…<br /> 湯好好喝喔!跟以前薑絲炒絲瓜或者蛤蠣絲瓜的湯頭味道都不一樣<br /> 香香的,味道飽滿的,淡淡的雞湯味兒,好讚!(還自誇哩)<br /> 自己試吃到差點忘記是給男友吃的,男友也很捧場一次就吃光光囉!<br /> 好在沒買到蛤蠣,讓我腦力激盪創造出這麼優質的食譜<br /> 雖然是再簡單不過的食譜,但是能補充營養又能吃到好吃的絲瓜,還是想要來分享給大家<br /> 另外啊…如果大家覺得絲瓜搭配什麼也很不錯,請推薦給我,讓我這愛吃絲瓜的男友常常吃到絲瓜料理!感謝<br /> <img alt="" src="https://front-forum.fashionguide.com.tw/upload_image/tmp/201711282215209058.jpg" style="width: 680px; height: 510px;" />
  • 感覺很讚耶
  • 肚子好餓(流口水中~
  • <blockquote style="ber-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Minci0406 的話: <br />   <div class="block-"><span>感覺很讚耶 </span></div> </blockquote> <br /> 謝謝誇獎,我應該是個好女友吧<img alt="sad" height="37" src="https://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_3.gif" title="sad" width="50" />
  • <blockquote style="ber-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">TsaiShuang Wu 的話: <br /> <br /> 肚子好餓(流口水中~</blockquote> <br /> 半夜特別容易餓呢
  • 閃光文…(墨鏡
  • 農純鄉滴雞精好喝+1<br /> 雖然每次都要先解凍有點小小不方便
  • <blockquote style="ber-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">嵐花 的話: <br /> <br /> 農純鄉滴雞精好喝+1<br /> 雖然每次都要先解凍有點小小不方便</blockquote> <br /> 可能我習慣了,外鍋加點水,滴雞精丟進碗公一起進去電鍋就好<br /> 這樣久了就很順手
  • 我自己愛吃薑絲絲瓜+鹹蛋+枸杞<br /> 樓主下次試試<br /> 好吃喔!
  • 絲瓜加蝦仁呢?我覺得不錯
  • klklo
    klklo
    絲瓜加鹹蛋炒或是加蛤犡蒸都很好吃<br />也很利水消腫<br /><br />滴雞精也是很好的保健食品<br />我通常直接喝<br />有時候加入做蒸蛋<br /><br />
  • <blockquote style="ber-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">BeaSa 的話: <br /> <br /> 我自己愛吃薑絲絲瓜+鹹蛋+枸杞<br /> 樓主下次試試<br /> 好吃喔!</blockquote> 鹹蛋!對耶鹹蛋不錯,且取得也方便,改天來試試,感謝提供建議<br />  
  • <blockquote style="ber-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Pianka 的話: <br /> <br /> 絲瓜加蝦仁呢?我覺得不錯</blockquote> <br /> 其實也不錯,只是有時候不小心炒得太濕,不大合胃口
  • <blockquote style="ber-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">klklo 的話: <br /> <br /> 絲瓜加鹹蛋炒或是加蛤犡蒸都很好吃<br /> 也很利水消腫<br /> <br /> 滴雞精也是很好的保健食品<br /> 我通常直接喝<br /> 有時候加入做蒸蛋<br />  </blockquote> <br /> 嗯嗯對呀,我最近開始有時候遇到適合的菜色,也會加一包滴雞精下去,只不過湯汁就要喝光光,不然很浪費呢
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