蛋糕和派的區別？

看產品名稱ˋ也是業著怎麼稱呼<br /> 就怎麼叫ˋ蛋糕跟派都是甜點<br /> 也會有成品出現ˋ喜歡吃就好

<br> 我也不知道耶！可是感覺上有基底的派吃起來比較有口感耶，但熱量又高了好多！還好我不太常吃呢～

<br /> 蛋糕種類　<span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; line-height: 19.5px;">蛋糕依其原料之不同、攪拌方式及麵糊性質，可分三大類：</span><br /> https://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610052906437<br /> <br /> 她其實也可以叫做芝士派皮蛋糕<br /> 應該是他上層摻入蛋糕海綿體<br /> 所以也能叫做蛋糕的一種<br /> 不過外面咖啡店賣的單個三角小芝士<br /> 我覺得他不過就是做小切開來賣<br /> 如果是小的我都叫她小點心<br /> 很大個我才叫她蛋糕(個人習慣稱呼)<br /> 蛋糕跟點心~~~~~~~也是偶爾霧煞煞<br /> <br />  

底部有派皮或像是餅乾質地的底我認為都是派，目前沒看過蛋糕體底下用餅皮襯托的，如果要做創意烘焙就另當別論了。

<span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">派有一個外皮和餡，有時一打頂或頂部地殼。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> 餡料</span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">一般認為水果或奶油。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><br style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;" /> <span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">蛋糕是甜的發酵產品，是提高烘烤時麵糊。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">它可以具有層之間的填充和通常</span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">一般都是圓的。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">芝士蛋糕看起來像一個派，因為它有一個殼。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">餡奶油和經常有水果作為餡料。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">它就像一個蛋糕，因為原來曾在灌裝一些膨鬆在烤的時候。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">一些奶酪蛋糕出爐的蛋糕盤，並有一個底，而不是地殼。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">他們烤的時候有膨鬆和發起。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">可能是一個派是用餡餅糕點。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">蛋糕，一般來說，不。</span><span style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;"> </span><span class="notranslate" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; -webkit--size-adjust: auto;">但是......怎麼能不知道蛋糕酥皮點心？！</span>

應該就是有沒有餅皮做底<br /> 有些派皮還會在上層做變化<br /> 這種我還蠻愛吃的<br /> 因為我很不愛吃蛋糕<br /> 軟軟爛爛的

派就是底層會有一塊<br />像餅乾酥的硬皮<br />蛋糕就是整塊軟軟的海棉體<br />我比較喜歡派<br />水果派好好吃喔<br />吃到好吃的水果派<br />那味道你會永遠記得

派就是要有派皮的,用油,麵粉,糖做成<br /> 蛋糕則是蛋,麵粉,糖,在加上膨鬆劑(或靠蛋白打發)<br /> <br />