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政治 / 防食安事件再發生 馬英九:關鍵仍是源頭管理

國民黨中常會今安排衛福部長邱文達進行「因應劣質豬油事件,重建食安市場秩序」的專案報告。邱文達稱劣質豬油事件已近尾聲,這次是「稽查速度最快的一 次」。馬英九總統雖也肯定,對比塑化劑事件花了54天,這次是廢油回收動作確實快很多,但為何這些事情還會發生呢?究竟是法令嚇阻力不夠?還是沒有執行? 是誰沒有執行,這都是檢討的重點。馬英九指出,劣質豬油生產出來後經過檢驗,卻驗不出有問題,顯示黑心業者都有食品常識,可見關鍵還是要源頭管理,才能抓 出問題癥結,另外外面的人雖然看不出來有沒有問題,但可制定郝龍斌市長建議的員工「窩裡反條款」,或可稱作是「良心條款」,讓員工站出來檢舉,馬強調,食 安問題一定要著重「源頭管理」,因為管得住比抓得到更重要,若是事發後再來處罰將是「事倍功半」。馬英九指出,這次食安事件政府有無可迴避的責任,不管是 中央或地方政府都要負起責任,為什麼地方政府會無動於衷,讓屏東老農還要自己買器材蒐證,馬強調,基層的執行還是地方政府,地方負責、中央支援,這是我們 實施地方自治最基本的原則,希望衛福部掌握這個源則,做好「源頭管理」,並提供足夠的資源給地方政府,讓地方政府能徹底有效執法,「希望這次食安事件是最 後一件!」(晏明強/台北報導)

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