<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Busy Bee&nbsp;的話:&nbsp;<br />
<br />
羊毛出在羊身上<br />
成本過低的就要合理懷疑吃進去的是什麼了<br />
貴不一定比較好<br />
但是太過便宜的大多有問題<br />
更何況南陽街的店租應該不低喔<br />
&nbsp;</blockquote>
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的確.<br />
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某官員曾說台灣飲食業喜歡標榜&quot;銅板美食&quot;(50元以下的美食)<br />
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當然便宜對消費者是有好處沒錯,<br />
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但成本是否能這麼低就要思考了.<br />
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我有親戚開過小吃店,<br />
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他說其實小吃店的規模,一樣的東西成本不會比家庭採購便宜很多,<br />
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加上店家還有房租、損耗(某食材沒人吃)跟利潤的問題.<br />
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所以東西如果比自己做便宜很多,大概東西的品質相對就比較差了.<br />
&nbsp;