這4種食物禁與雞蛋同吃!!!

<br> 原來吃雞蛋也要小心，尤其是雞蛋跟豆漿不能一起吃!!??我之前好像有一起吃耶，要改改...

2,3,4我比較不可能一起吃,<br /> <br /> 可是<span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15.333333015441895px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px; background-color: rgb(255, 255, 255);">1 雞蛋、豆漿不可同吃</span><br style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15.333333015441895px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <br style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15.333333015441895px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15.333333015441895px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px; background-color: rgb(255, 255, 255);">豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。<br /> ===============================<br /> 很常吃蛋餅配豆漿啊!</span><br />  

雞蛋不可以跟豆漿一起吃？<br />那早餐店的怎麼辦？<br />很多東西都會加蛋再配豆漿的<br />還有我們這邊有家超有名的早餐攤<br />最有名的是生雞蛋打入熱豆漿……

2.3.4.應該沒有人一起吃<br />但豆漿不太可能<br />這有根據嗎?<br />大家都這樣吃好像也沒有研究報告顯示有問題

1 雞蛋、豆漿不可同吃<br /> <br /> 豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，<strong>降低二者的營養價值。</strong><br /> <br /> 早餐都會這樣搭配耶<br /> 原來會降低營養價值啊@@

1 雞蛋、豆漿不可同吃<br /> <br /> 豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。<br /> <br /> <br /> <br /> 我的天阿!! 早餐好像都是這樣一起吃下去呀<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_30.gif" title="" width="40" />

<span style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">飲食禁忌是中醫的一個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，所以營養學家就以此為指導，在食物搭配上做起了文章，說如果食物搭配好了，可以功效倍增；搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。雞蛋和牛奶同食會發生相克就是以此為據的。 </span><br style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <br style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">　　營養學家認為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。雞蛋的蛋青裡含有黏性蛋白，它可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，降低人體對蛋白質的吸收率。所以，豆漿和雞蛋或蛋類食物，要間隔一段時間再食用，不宜同食。但事實上，卻并非如此。 </span><br style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <br style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">　　雞蛋和豆漿搭配相克和這個解釋聽起來很有道理，因為大豆中確實存在胰蛋白酶抑制劑，不僅能影響蛋白質的消化吸收，還會造成腹脹、腹痛與腹瀉。但是，<span style="color:#FF0000;">胰蛋白酶抑制劑不太耐熱，只要加熱時間足够，就會被破壞。相反，而將不同來源的蛋白質混合食用，有助於產生蛋白質的互補作用，這種作用不僅能提高蛋白質的營養價值，還可減少蛋白質被分解、代謝為能量的量，減少含氮物質的產生，降低了腎臟的負擔，對機體有利。 </span></span><br style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <br style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; line-height: 24px; -align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">　　基於此，人們開始大肆研究相克之說，甚至連人們常吃的糖水荷包蛋也被指為相克，這還是因為營養學家的雞蛋白糖相克理論，他們認為，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。 <br /> <br /> 資料來源</span>http://hk.crntt.com/doc/1019/9/9/9/101999961.html?coluid=6&kindid=32&docid=101999961<br /> <br /> 不用自己嚇自己啦

<span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15.199999809265137px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">糖水荷包蛋我小時候吃過，是長輩煮的，我不喜歡這種味道，蛋還是要吃鹹的比較可口。</span>

隨便聽聽就算人<br /> 很多人都在豆漿裡加雞蛋<br /> 吃了幾十年也沒事,我阿公生前每天早上<br /> 都是熱豆漿加一顆生雞蛋他也活到96歲

這四種除了第一種豆漿  <br /> 其他三種幾乎都不會碰到   <br /> (其實不知道甲魚是什麼耶  應該是沒吃過啦XD)  <br /> <br /> 只是第一種  如果吃蛋餅配豆漿  這樣算嗎??  <br /> 這還蠻常吃的    

<table class="t1" width="100%"> <tbody> <tr> <td align="right"> <div class="pagebar"><span style="color: red; margin-left: 4px; font-size: 12px; font-weight: bold">1</span></div> </td> </tr> </tbody> </table> <div style="width: 715px"> <style type="/css">.resize_avatar img{ max-width:100px;/*IE 以外*/ max-height:100px;/*IE 以外*/ width:expression(this.width>100 ? 100:true);/*IE 適用*/ height:expression(this.height>100 ? 100:true);/*IE 適用*/ } </style> <div name="pid14577017_mid215758_uid23644163400" style="width: 100%; overflow: hidden"> <table align="center" bgcolor="#cccccc" border="0" cellpadding="0" cellspacing="1" width="100%"> <tbody> <tr> <td bgcolor="#f3f3f3" id="14577017"> <table bgcolor="#808080" border="0" cellpadding="2" cellspacing="0" class="t1" width="100%"> <tbody> <tr> <td bgcolor="#c4c4c4"><img src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/icon_visitor.gif" /></td> <td bgcolor="#f2f2f2" nowrap="nowrap"> 暱稱:</td> <td bgcolor="#f2f2f2" nowrap="nowrap"><a href="http://forum.fashionguide.com.tw/post_search.php?nick=kicute&member_id=215758" style="-decoration: underline"><font color="#800000">kicute</font><font color="#0000ff"> </font></a></td> <td bgcolor="#f2f2f2" nowrap="nowrap"> </td> <td bgcolor="#f2f2f2" nowrap="nowrap">時間:</td> <td bgcolor="#f2f2f2" nowrap="nowrap">2014-08-06 10:41:39</td> <td align="right" bgcolor="#f2f2f2" valign="center" width="94%"><a href="http://member.fashionguide.com.tw/board/board_post.php?to_member_num=215758&to_nick=kicute&board_num=3&topic_num=1159314&msg_num=14577017&url=http%3A%2F%2Fforum.fashionguide.com.tw%2Fpost_list.php%3Ftopic_id%3D1159314" id="lightl_1" jquery171003614988860259538="55"><img alt="留言給" border="0" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/message.gif" /><font color="#0000ff"> </font></a><a href="http://member.fashionguide.com.tw/account/sendmail.php?to_nick=kicute&to_member_num=215758&url=http%3A%2F%2Fforum.fashionguide.com.tw%2Fpost_list.php%3Ftopic_id%3D1159314" id="lightl_2" jquery171003614988860259538="56"><font color="#0000ff"><img alt="寄信給" border="0" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/email.gif" /> </font></a><a href="http://member.fashionguide.com.tw/social/social_edit.php?type=black&user_mem_num=215758&user_mem_nick=kicute&url=http%3A%2F%2Fforum.fashionguide.com.tw%2Fpost_list.php%3Ftopic_id%3D1159314" id="light_3" jquery171003614988860259538="11"><font color="#0000ff"><img alt="加入我的黑名單" border="0" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/blacklist.gif" /> </font></a><a href="http://member.fashionguide.com.tw/social/social_edit.php?type=friend&user_mem_num=215758&user_mem_nick=kicute&url=http%3A%2F%2Fforum.fashionguide.com.tw%2Fpost_list.php%3Ftopic_id%3D1159314" id="light_4" jquery171003614988860259538="12"><font color="#0000ff"><img alt="加入成為我的同好" border="0" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/friend.gif" /> </font></a><a href="http://forum.fashionguide.com.tw/callmanage.php?type=1&url=http%3A%2F%2Fforum.fashionguide.com.tw%2Fpost_list.php%3Ftopic_id%3D1159314&forum_id=3&topic_id=1159314&post_id=14577017" id="light_5" jquery171003614988860259538="13"><font color="#0000ff"><img alt="檢舉不當照片" border="0" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/badpic.gif" /> </font></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td bgcolor="#ffffff"> <table border="0" cellpadding="4" cellspacing="0" class="t1_content" width="100%"> <tbody> <tr> <td> <table width="100%"> <tbody> <tr valign="top"> <td align="left" class="msg" style="line-height: 22px; color: #555555; font-size: 15px; word-break: break-all">1 雞蛋、豆漿不可同吃<br /> <br /> 豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。<br />  -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------</td> </tr> </tbody> </table>  <strong>我很常這樣吃耶！<br />  有時候還會在滾燙的豆漿裡打一顆雞蛋進去<br />  感覺這樣吃很營養~<br />  口感跟味道又滿好的說<br />  萬萬沒想到這樣是不對的<img alt="wink" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_4.gif" title="wink" width="41" /></strong></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </div>

<blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">yuchia08 的話: <br /> <br /> 這四種除了第一種豆漿  <br /> 其他三種幾乎都不會碰到   <br /> (其實不知道甲魚是什麼耶  應該是沒吃過啦XD)  <br /> <br /> 只是第一種  如果吃蛋餅配豆漿  這樣算嗎??  <br /> 這還蠻常吃的   </blockquote> <br /> 甲魚就是鱉 <br /> 龜笑鱉無尾的那個鱉<br /> 要吃到甲魚還沒那麼簡單咧<br /> 而且價錢很昂貴

多學了一課!!!!

記得小時後時常的看到有人生雞蛋加在豆漿理吃<br /> <br /> 自己是沒有這樣子吃法.聽說很好吃<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_32.gif" title="" width="55" /><br /> <br />  

1 雞蛋、豆漿不可同吃<br /> <br /> 豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。<br /> <br /> <br /> 我以前還喝豆漿加雞蛋也~

3 吃雞蛋不能吃柿子<br /> <br /> 吃雞蛋時或之後立即吃柿子，會食物中毒，甚至導致急性腸胃炎和肺結石。這兩種食物同時吃會導致上吐、下瀉、腹痛等急性胃腸炎症狀。解毒可使用催吐的方法。 取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。<br /> <br /> 好可怕<br /> 我不知道也~

1 雞蛋、豆漿不可同吃<br /><br />豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。<br /><br />================<br />原來這兩個不能同吃呀<br />那請問吃完雞蛋後<br />可不可以喝豆漿呀

雞蛋跟柿子好像真的有這回事耶<br /> 真的很可怕阿 好像身邊友人這樣過<br /> 真的不到幾分鐘 他肚子痛 還掛急診咧<br /> 太可怕了

<span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">1 雞蛋、豆漿不可同吃</span><br style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;" /> <br style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;" /> <span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。<br /> <br /> 真的嗎? 我喝鹹豆漿的時候還加蛋耶!</span><br />  

<br /> 1 雞蛋、豆漿不可同吃 豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，單獨飲用有很強滋補作用，但它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值<br /> <br /> 我很喜歡豆漿+蛋說<br /> 小時候媽媽常常這樣煮阿<br /> 原來還會降低營養價值...