減肥 / 減肥輕食：10分鐘懶人瘦身餐 - 豆乳味噌海陸土手鍋

<材料><br /> 鮭魚........1塊(約300g)<br /> 雞胸肉........1塊(約300g)<br /> 大白菜........1/2棵(大概是7-8片)<br /> 蔥........2枝<br /> 冷凍烏龍麵........2包<br /> 信州味噌........2-3大匙(怕鹹可放2大匙即可)<br /> 無糖豆漿........2杯<br /> 水.........2-3杯<br /> 清酒........2大匙<br /> 柴魚醬油.........1大匙(不加也可以)<br /> <br /> <準備工作><br /> 鮭魚，雞肉切成2公分見方的塊狀，蔥切成斜片，大白菜橫切成三截<br /> <br /> <做法><br /> 1. 燒水煮冷凍烏龍麵，大約煮3-5分鐘即可將烏龍麵撈起備用<br /> 2. 準備一個砂鍋或是鑄鐵鍋，在鍋子的四周抹上味噌<br /> 3. 將白菜沿著鍋子排列整齊，再將煮好的烏龍麵鋪在鍋子中間<br /> 4. 擺上鮭魚和雞肉，還有青蔥<br /> 5. 倒入水，無糖豆漿，並淋入清酒和柴魚醬油，蓋上鍋蓋小火煮10分鐘即可<br />   <div class="page_sub"><img src="http://www.babyou.com/upload/2014/05/20/1400566804.jpg" /> <div class="page_sub_note"> </div> <br /> 1. 如果真的怕胖，也可以把烏龍麵替換為蒟蒻絲，但蒟蒻絲要先用滾水煮過去鹼味喔<br /> 2. 亦可加金針菇，蛤蠣或牡蠣，風味更佳<br /> <br /> 本文出自<a href="http://www.babyou.com/hit.php?cn=webad&id=129630&url=http%3A%2F%2Fkthu1031.pixnet.net%2Fblog%2Fpost%2F178190103-10%25E5%2588%2586%25E9%2590%2598%25E6%2587%25B6%25E4%25BA%25BA%25E7%2598%25A6%25E8%25BA%25AB%25E9%25A4%2590---%25E8%25B1%2586%25E4%25B9%25B3%25E5%2591%25B3%25E5%2599%258C%25E6%25B5%25B7%25E9%2599%25B8%25E5%259C%259F%25E6%2589%258B%25E9%258D%258B" target="_blank">矽谷美味人妻</a></div>