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料理/煮給老公享用的生日餐^^

上禮拜五是老公的生日



想想他平日賺錢很辛苦,還會幫我分擔照顧小人的工作...



本想約他去外頭吃,但是帶著小人外出用餐很不方便,更別說餐廳了



想想還是自己煮給老公吃,營養健康又心意100%!!





蒜味海鮮義大利麵





清燙蘆筍&中卷佐鮪魚塔塔醬





香煎雞腿排佐鮪魚塔塔醬





飯後甜點-盆栽





其實是冰淇淋啦,呵呵~

  • 挖賽!!版主好賢慧好厲害阿



    看起來很好吃耶



    害我現在肚子咕嚕嚕的叫了



    義大利麵看起來就像外面賣的一樣



    妳老公真是幸福



    哈哈哈!不過那個盆栽冰淇淋妳應該是去外面買現成的吧?!
  • dorisma 的話: 



    挖賽!!版主好賢慧好厲害阿



    看起來很好吃耶



    害我現在肚子咕嚕嚕的叫了



    義大利麵看起來就像外面賣的一樣



    妳老公真是幸福



    哈哈哈!不過那個盆栽冰淇淋妳應該是去外面買現成的吧?!

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    盆栽冰淇淋也是我自己做的!!

    外面買很貴耶,小小一盆就要2百多..

    做法很簡單,就拿一個瓷杯,裝滿自己喜歡的冰淇淋口味

    然後把OREO餅乾敲的碎碎的,鋪在上頭就完成啦^^

     
  • 前些日子

    我也心血來潮的煮了兩道料理

    因為在男友家 不方便所以簡單用了親子丼還有泰式酸辣海鮮涼拌冬粉

    本來還想做越南春捲 但因為有點麻煩 臨時要做材料也不好買

    下次囉 ㄎㄎㄎㄎㄎ


     
  • 歐看起來很美味這樣在外面五六百跑不掉 光是義麵就一百八了 甜點更貴兩三百以上 我只喜歡吃炸雞那一盤好大一份呀 

    都是一人吃一盤嗎?
  • 跪求食譜啊~版主!

    那個塔塔醬佐雞腿

    那個義大利麵太好吃的樣子了~

    請分享食譜呀!
  • Ketty859 的話: 



    歐看起來很美味這樣在外面五六百跑不掉 光是義麵就一百八了 甜點更貴兩三百以上 我只喜歡吃炸雞那一盤好大一份呀 

    都是一人吃一盤嗎?

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    雞腿排是2人份的,一個人吃太補了,哈哈~
  • 我的媽阿 版主你真的好賢慧好厲害阿

    每樣菜色和甜點都看起來很好吃耶

    這真的是誠意愛心滿分啦
  • 經典中的經典 的話: 



    跪求食譜啊~版主!

    那個塔塔醬佐雞腿

    那個義大利麵太好吃的樣子了~

    請分享食譜呀!

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    食材都是我自己搭配的,也可以依照你自己的喜好調整^^



    蒜味海鮮義大利麵~


    食材:義大利麵約300克,蝦子約6隻,中卷一條,蛤蠣15顆(料都可以自己加減,像我喜歡蛤蠣的鮮味我就加多一點!)

    辛香料:洋蔥1/3顆,蒜頭4瓣,九層塔(菜市場買5元就很多了,分成2小堆,另一堆備用)洋蔥切丁,另2樣材料都切成細末。


    1、拿一個較深的鍋子煮水,水要夠多,煮起來的麵才會好吃,所以水多一點沒關係!水滾後轉中小火,加入鹽和橄欖油(一定要轉小火喔,不然滾沸中的水會因為加進鹽而噴發出來),再放入義大利麵條煮約8分鐘

    2、等待的同時將蝦子剝殼剖半不切斷,中卷切圓圈狀,蛤蠣洗淨備用。

    3、(這步驟是要煉蝦湯)熱一鍋子,加一點橄欖油,再取一點點洋蔥末,蒜頭末和蝦殼一起爆炒,加一些煮麵的水,然後倒出蝦湯備用~

    4、鍋裡加些橄欖油,把剩下的洋蔥末和蒜頭末還有九層塔末炒香,加入蝦湯,再加入約3大瓢的煮麵水,蛤蠣此時也下鍋煮。只要蛤蠣開時馬上夾出放在盤子上才不會因為煮太久而乾扁~

    5、義大利麵撈起,放進鍋裡炒,加入些現磨黑胡椒調味,海鮮料炒熟,起鍋前再把九層塔葉拌炒一下即可!




    鮪魚塔塔醬其實是我自己亂調的啦~~

    做法:洋蔥&紅甜椒&九層塔(可省略)切細末,混合少許的糖和醋調勻,加入美乃滋和鮪魚罐頭(量可自己斟酌)拌勻即可!






     
  • Joan1822 的話: 

     
    經典中的經典 的話: 



    跪求食譜啊~版主!

    那個塔塔醬佐雞腿

    那個義大利麵太好吃的樣子了~

    請分享食譜呀!

    ----------------------------------------------------------------------

    食材都是我自己搭配的,也可以依照你自己的喜好調整^^



    蒜味海鮮義大利麵~


    食材:義大利麵約300克,蝦子約6隻,中卷一條,蛤蠣15顆(料都可以自己加減,像我喜歡蛤蠣的鮮味我就加多一點!)

    辛香料:洋蔥1/3顆,蒜頭4瓣,九層塔(菜市場買5元就很多了,分成2小堆,另一堆備用)洋蔥切丁,另2樣材料都切成細末。


    1、拿一個較深的鍋子煮水,水要夠多,煮起來的麵才會好吃,所以水多一點沒關係!水滾後轉中小火,加入鹽和橄欖油(一定要轉小火喔,不然滾沸中的水會因為加進鹽而噴發出來),再放入義大利麵條煮約8分鐘

    2、等待的同時將蝦子剝殼剖半不切斷,中卷切圓圈狀,蛤蠣洗淨備用。

    3、(這步驟是要煉蝦湯)熱一鍋子,加一點橄欖油,再取一點點洋蔥末,蒜頭末和蝦殼一起爆炒,加一些煮麵的水,然後倒出蝦湯備用~

    4、鍋裡加些橄欖油,把剩下的洋蔥末和蒜頭末還有九層塔末炒香,加入蝦湯,再加入約3大瓢的煮麵水,蛤蠣此時也下鍋煮。只要蛤蠣開時馬上夾出放在盤子上才不會因為煮太久而乾扁~

    5、義大利麵撈起,放進鍋裡炒,加入些現磨黑胡椒調味,海鮮料炒熟,起鍋前再把九層塔葉拌炒一下即可!




    鮪魚塔塔醬其實是我自己亂調的啦~~

    做法:洋蔥&紅甜椒&九層塔(可省略)切細末,混合少許的糖和醋調勻,加入美乃滋和鮪魚罐頭(量可自己斟酌)拌勻即可!






     



    版主真的太謝謝你了!!!

    真的!!希望可以不定期看到版主分享新菜色呀~

    (還是版主有再寫blog呢?)


  • 謝謝妳喜歡我的料理^^

    我有在寫Blog~~

    平時若是有做菜而又剛好有空時,我都會po在我的Blog跟大家分享

    我愛做菜也喜歡跟同好學習做菜

    如果妳不嫌棄,可以私我,我給你我的網址^^
  • 已經私訊給你囉~

    謝謝:)
  • 妳看起來真的很賢慧耶

    煮的東西看起來非常的美味

    一點都不輸給外面餐廳的感覺唷
  • 哇,好利害喔,我的廚藝一般般,沒辦法做出好料理,



    要吃好吃的不一樣的料理,就一定要出去才行,



    哎.....
  • 版主的廚藝也太厲害了吧

    每道都看起來好好吃喔

    想不到連盆栽蛋糕都會做

    真是太強了
  • 版主好厲害唷



    看起來好好吃



    laugh
  • 好讚好讚喔^^

    幸福人妻耶
  • Joan1822 的話: 



    上禮拜五是老公的生日



    想想他平日賺錢很辛苦,還會幫我分擔照顧小人的工作...



    本想約他去外頭吃,但是帶著小人外出用餐很不方便,更別說餐廳了



    想想還是自己煮給老公吃,營養健康又心意100%!!





    蒜味海鮮義大利麵





    清燙蘆筍&中卷佐鮪魚塔塔醬





    香煎雞腿排佐鮪魚塔塔醬





    飯後甜點-盆栽





    其實是冰淇淋啦,呵呵~


    ==========================



    天啊



    這看起來就非常的可口



    很像在餐廳吃到的感覺



    希望有一天我的手藝也可以這麼好

     
  • 好好吃的樣子耶

    好多海鮮呀

    自己調的塔塔醬看起來也很爽口

    還有盆栽!!!

    太強了 我要學起來!!!
  • 版主好賢慧,每道菜看起來都好好吃!!我去面壁思過....

    也感謝版主提供食譜



    正在吃著老公做的義大利麵,我想我該振作了.....
  • 水水的手藝好棒啊 我想你老公一定會很開心可以吃到這麼棒的生日大餐呢 我尤其喜歡吃義大利麵呢 我覺得光是用看的口水就狂流滿地了啊 我也要來煮幾道菜好給老公享用啊

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