品酒 / 家中喝不完的紅酒怎麼辦?做Sangria就對了~

 今天要跟各位分享如何製作西班牙傳統的派對雞尾酒"Sangria"，冰涼爽口又容易製作，家裡喝不完的酒也可以藉此消耗掉喔! 大家快來試試看吧! <br /> <br /> 準備時間 : 5分鐘<br /> 預備食材 :<br /> 紅酒一瓶(Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Shiraz都適合)<br /> 糖 : 少許<br /> 氣泡礦泉水/雪碧 : 約300ml<br /> 各式水果 : 柳丁、檸檬、草莓、蘋果<br /> 1小杯白蘭地 <br /> <br /> 作法 : <br /> 1.水果洗淨後，將柳丁切片、草莓去蒂切對半、蘋果切片、檸檬連皮切片全部放入大玻璃瓶中。(若有其他喜愛的水果如鳳梨、水蜜桃等亦可加入)<br /> 2. 壺中放入切好的水果，倒入紅酒，依個人喜好加入少許砂糖及白蘭地，冷藏數小時。(放一個晚上口感更佳)<br /> 3. 享用時才隨喜好加入雪碧或氣泡礦泉水及冰塊。如果您想馬上飲用，那就用冰的红酒，並加入冰塊。<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/8/1/4/1/201212201017010.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/8/1/4/1/201212201017010.jpg?post_id=13364333" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br type="_moz" />