返回 養生食譜

大家吃牛肉麵是重湯頭還是麵條呢?

應該很多人吃吧?<br />大家分享一下哪邊有好吃的<br /><br /><br />目前台北覺得最讚的是在城中市場的那家^_^
  • 大家吃牛肉麵是重湯頭還是麵條呢? <br /> <br /> 其實都重要<br />  <br /> 有比較的話.湯頭對我來還是重要一些。<br /> <br /> 不太喜歡太油的食物。<br /> <br />
  • 我比較祝聖肉質跟湯頭<br /> 覺得這是牛肉麵最主要的好吃關鍵<br /> 麵條現在大都是機器製作覺得差別性不大<br />
  • 我在意的是麵條<br /> 目前最好吃的牛肉麵<br /> 是高雄的牛老二<br /> <br />
  •  湯頭跟麵條都是重點!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> 兩者我都會在意<br /> <br /> <br type="_moz" />
  • 都很重要欸!!!!
  • <p>對我來說<br /> <br /> 不管是 湯頭.麵條.肉質 都很重要<br /> <br /> 一碗牛肉麵也不少錢  <br /> <br /> 當然希望越能符合我的需求最好<br />  </p>
  •  我覺得湯頭和麵條一樣重要,<br /> 湯頭要牛骨熬的高當,<br /> 麵條一定要有Q彈有咬勁,<br /> 一口湯配上麵條,再加上半筋半肉的牛腱肉,<br /> 垂涎欲滴,吞口水中!!<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_13.gif" alt="" /><br type="_moz" />
  • 都重要<br /> 我都先喝湯頭 在吃肉和麵<br /> 再決定他好不好吃
  • 哇~感覺都很重要耶~~缺一不可!!<br /> <br /> 但,硬要選的話,應該是湯頭吧!!畢竟賣的是"牛肉"麵~~<br /> <br /> 不然就吃陽春麵就好啦~~<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_29.gif" alt="" /><br />
  • 麵條到是還好<br /> <br /> 不過很注重肉跟湯頭<br /> 肉一定要軟軟好吃阿~~~<br /> 我喜歡喝湯  所以如果湯好喝就會很開心~~
  • 都很重要<br /> 缺一不可<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_26.gif" alt="" />
  • 我覺得吃牛肉麵是湯頭和麵條都很重要<br /> 如果真的要二擇一, 那一定要頭好<br /> 我吃過大台北區的牛肉麵, 比較推的是板橋中山路二段上90號附近的那家<br />
  •  麵、湯頭、肉都很重要<br /> 缺少哪一樣就覺得很難吃<br /> 我也是住在嘉義<br /> 但目前還是沒吃到好吃的牛肉麵
  •  我偏愛湯頭,<br /> 其次才是麵條...<br /> 推左營的三犇,<br /> 真的很好吃....
  • 以湯頭為主肉嫩為輔<br /> 因為麵條吃起來都差不多<br /> 之前曾吃過湯頭喝起來像白開水一樣<br /> 一點味道都沒有,根本就吃不下去
  • 重湯頭!!!!!!<br /> 吃麵的湯對我來說很重要!!!
  • 我是重湯頭<br /> <br /> 不能太淡<br /> <br /> 喜歡濃郁一點<br /> <br /> 而且肉不能太硬<br /> <br /> 軟軟嫩嫩比較好吃<br /> <br />
  • <p>湯頭囉</p> <p>麵條當然也很重要</p> <p>但牛肉麵的靈魂就是湯頭!@!</p>
  • 我重湯頭也重肉!!<br /> 肉要熬的軟!!<br /> 之前吃過一家<br /> 筋超級硬的<br /> 根本咬不下去= =
  •  <br /> <br /> <strike><span style="font-size: x-small;">筋超級硬就不要吃阿</span></strike><span style="font-size: x-small;"><br /> <br /> 我上則提到的訊息酸辣粉他也是做成紅通通的湯料理(電視拍攝僅看一小段)<br /> 跟牛肉麵一樣重口味的性質<br /> 版主應該會喜歡<br /> 在台北唷聽說很好吃到凌晨也還有營業的<br /> 就是不知道在哪<br /> </span><span style="font-size: x-small;"><br /> 忘了是非凡美食?還是一步一腳印在播?<br /> <br /> <br /> </span><br type="_moz" />
回應...
 返回 養生食譜