To dspenny
哈哈哈,我剛剛打一堆不見了...
針對運動,我想最好不要有那種做了些家事或其他事情流汗而安慰自己有運動到的這種想法....真正有幫助的運動就是所謂的有氧運動和重量訓練,只有這樣的運動才能幫助消耗熱量和提高新陳代謝....所以我一直強調運動不可少....吃提供熱量和消耗熱量所需的營養,運動消耗熱量和提供消耗熱量的地方,只有在這兩方面做了正確的事情,身體才會慢慢的變成嗜好消耗熱量得不易胖體質,這才是這個減重法最重要的目的....
妳吃的其實已經不錯囉,我並不覺得要有甚麼多大的改變,只是我會建議妳澱粉類可以多攝起一點優質的澱粉類,例如多加些糙米或是五穀飯,來取代一些麵食類....羹類的我是不太建議那樣吃,不過既然是隨意吃的那餐,我也沒甚麼好多反對了...只是能夠多選擇更好的食物變成生活的一種習慣,然後偶而滿足自己對食物那種瘋狂的慾望,我覺得才是一種更長久的飲食....
我除了剛開始做優格失敗之外,其實我覺得都算成功吧,只是並不是優格都是那麼美味...當然也有上面像你說的那種一層奇怪東西的狀況,我記的查過知識,好像是發酵太久的關係,不過那也並不是失敗啦....
我目前嘗試過兩種菌,其實都還算不錯....我不知道妳做優格的時候有先加熱到八十度再降溫到四十度左右,然後在加入菌粉...加熱是為了幫市售的牛奶消毒(我覺得畢竟你不能保證市售牛奶裡面其他菌的含量),還有妳裝優格的器具最好都用熱水消毒過,反正就是讓妳加乳酸菌的牛奶能更純淨來讓乳酸菌生長...我用過電鍋和悶燒鍋或是放在室溫下,我發現用悶燒鍋的成品最好....前幾天做一次發生烏龍事件,我加熱好也降溫,乳酸菌也加了,沒想到我竟然把做好的放入了冰箱,還沒發酵耶,等到隔天我想起來我做錯了,就把它拿出來放進悶燒鍋裡,在悶燒鍋外鍋我有加些不太熱的熱水,過了快一天,發現好像沒甚麼發酵,還很水,就再等半天,竟然還能凝結....所以只要不把乳酸菌燙死,她還是會慢慢發酵成優格的...我建議基本上在冬天,發酵最好一天半,那樣應該都會凝結...
To maryann
大部分水果的熱量不高吧,而且裡面的營養素很多,況且雖然水果吃起來甜甜的,可是那種糖和加了那種精緻過的糖差很多,所以,還是好好的去接受吃水果這件事情吧...其實八份水果比不上一份牛排餐或是甚麼大餐的熱量吧...
想吃就吃阿,本來就不是克制食慾的減重法,克制反而容易產生反彈...只要吃對時間就好囉...
繼續加油了