我最最喜歡的cheese cake是在溫哥華Granville streek 上的"Cheese etc." ....真的是來亂的...
台北的話阿默跟吃吃看我都有吃過, 都不錯
但是我還是最愛天母的Yummy
另外轉貼一篇關於cheese cake 的文章
@末世紀銷魂的滋味──乳酪蛋糕
乳酪蛋糕在台灣大行其道是二十世紀晚期的事情,對於性喜清淡、恬靜的台灣人,會去挖掘濃厚奶味甚至帶些腥味的乳酪來吃,大概是老一輩的台灣人難以想像的。
從夾三明治的芝司樂cheese片到cheese蛋糕到直接去品味各式各樣的cheese,越來越多人著了cheese的魔,也因為著了cheese的魔,於是順道著了紅酒的魔。
關於cheese千奇百怪的賞味方式,是一門說也說不完的學問(可以出N本書喔!),但對鍾情於西點麵包世界的我而言,直直的吸引我的就是cheese蛋糕和提拉米蘇tiramisu。
---待續