相撲涮涮鍋/壽喜燒
電話: 2702-7091
地址: 106台北市大安區信義路4段1-18號 (近捷運大安站)
之前每次經過這間涮涮鍋只見人潮洶湧,週日時經過突然想到要吃飯就想吃看看也好
一進門看到價格有點想徹退,但是因為捷運施工店內的人並沒有很多,只好硬著頭皮吃囉!
有分涮涮鍋跟壽喜鍋,起跳價$250元到$550元不等,我們一個人點一種
都吃霜降牛鍋!
因為客人較少的關係,老板娘很詳盡的教我們一些煮鍋的撇步,邊上菜邊聊,好像在家裡唷∼
我吃壽喜鍋結果送上來的沾料,居然是有機蛋一顆(OMG我不敢吃生蛋),看著隔壁送上的涮涮錢醬料,一邊發出求救的眼神,結果被拒絕>"<。
慢慢的開始煮鍋囉∼壽喜鍋是先吃肉的,鍋子滾了之後要開中火,再開始煮肉,天啊∼∼∼怎麼會那麼好吃,肉嫩又入味(另外一提肉是在現場切給你看的,很乾淨又很有看頭)沾上蛋,更是絕妙!
另外一頭的涮涮鍋也開始煮肉,加上沾醬,說也奇怪明明是同一塊肉切下的,味道就是不同,我們搞怪的用涮涮鍋煮了之後沾涮鍋醬,再沾有機蛋,也不會跟壽喜鍋的味道一樣。
再來涮涮鍋的湯,有使以來讓我這個愛吃三重超便宜錢橋涮涮鍋的人,第一次覺得250元花得很值得,湯很爽口甜又不膩,天啊,以後如果沒有相撲涮涮鍋該怎麼辦>”<
最後壽喜鍋煮麵,那個麵是什麼來頭我沒問,但是...稍稍煮一下就可以吃粉Q粉Q(麵本身是熟的),配合壽喜鍋的日本醬油,喔!讚啦∼
下次我要挑戰鮮魚鍋(雖然要550元,拼了),感覺起來就是很美味,口水一直滴要去擦口水了,see u guys!
我是小吃達人 ^^Y
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