實症型肥胖--
涼拌三絲 •針對實症型肥胖,設計以清脂清腸,代謝脂肪,醣份為主
•藥材:山楂5錢,洛神1錢,神麴5錢,決明子1兩
做法:以3碗水煮成2/3碗,拌入蜂蜜做成涼拌醬汁
•食材:黃瓜1/2條,蘿蔔1/2條,雞胸1個,辣椒1根,蒜苗少許
做法:雞胸去皮白水煮熟放涼撕成絲,黃瓜蘿蔔切絲加少許鹽
拌醃10分鐘與雞胸肉混合後,加入蒜苗與辣椒絲,淋下調
好的藥汁
•功效:
藥材--山楂,決明子,洛神,神麴,皆有消脂排便,利尿助消化等功效
食材--黃瓜,蘿蔔可清腸排氣代謝脂肪
故適合愛吃的實症肥胖者使用
水肥型肥胖--
冬瓜海瓜子湯 •藥材:豬苓,白朮3錢,車前子3錢,澤瀉3錢
•食材:冬瓜1斤半,海瓜子(蛤蜊)1斤,薑(連皮)1兩,酒1大匙,薏仁
3兩
做法:以4碗水煮藥材20分撈去藥渣,放入薏仁及切塊的冬瓜
(連皮籽一起去煮)煮15分放入海瓜子煮滾加薑絲及酒調
味(不加鹽)
•功效:
藥材-- 豬苓,白朮,車前子,澤瀉都是利水滲濕消水腫的功用,車前子 還有通便作用
食材--冬瓜子,皮,都有利水除水腫的功效,有減肥輕身效果.薏仁利
水滲濕,海瓜子也有利濕去除水腫作用
可以適合水份代謝不良及排便不順的使用
虛胖型肥胖--
素十錦 •藥材:黃耆1兩,何首烏2錢,茯苓5錢,荷葉3錢
•食材:黃豆芽4兩,木耳4兩,香菇6朵,針2兩,胡蘿蔔4兩,芹菜2根,薑適量(連皮),山藥4兩
做法: 藥材以3碗半水煮成1碗
1.將材料切成條狀(或絲)備用
2.以橄欖油或香油炒薑絲,香菇,胡蘿蔔,黃豆芽,加入藥汁
炒2分鐘,加入木耳及金針加鹽調味,炒至湯汁收乾,最 後收入 芹菜及山藥拌炒一下即可
•功效:
藥材--黃耆,補氣提高抵抗病毒及免疫力,有提升及結實肌肉的功
效;茯苓,補中益氣,利水除濕,有排泄水份功效,何首烏,有消
脂及膽固醇的功效.
食材--山藥補中益氣,有輕身延年益壽功效,含消化酵素可分解蛋
白質及糖份,所以有減肥輕身的效果,胡蘿蔔有小人參之稱
,可補充養份,金針又有利水消水腫作用,黃豆芽,香菇,又是
低熱量的健康食物,所以適合虛胖型的人,來改善體質,增強
體力,結實肌肉.
林蓓莉的瘦身膳 1.皇帝髮菜湯
材料:龍骨髓 (豬)2條、乾髮菜少許、薑片少許、茶枝1把、監少許
做法:一起放入水中小火燉煮。
2.陳年萊菔雞湯
材料:陳年萊菔(菜脯)25克、乾香菇8朵、萊菔(蘿蔔)400公克、雞半隻
做法:一起放入水中小火燉煮。
張永全的藥包減肥法 材料:黃耆2兩、當歸尾5錢、桂枝1兩、桃仁5錢、紅花2錢、赤芍5錢、蘇木3錢、米酒、白醋
功效:以藥材煮過的水泡澡。
陳旺全調整體重塑身湯方一 早餐:
第1天 蘋果(半個)+脫脂牛奶100cc打汁
第2天 綠色芭樂(愈綠愈好)削皮+脫脂牛奶100cc打汁
第3天 水梨(去皮去心)+脫脂牛奶100cc打汁
第4天 葡萄(連皮連籽)+脫脂牛奶100cc打汁
第5天 木瓜(皮愈綠愈好)+脫脂牛奶100cc打汁
第6天 薏仁一兩煮水吃
第7天 紅豆20公克煮水喝(不第8天 加糖可加鹹的東西)
午餐:
蔬果+一片瘦肉
晚餐:
第1天 瘦豬肉一片+燙青菜
第2天 雞肉(去皮)
第3天 水煮蛋一個
飲料:大黃瓜+冷開水150cc打汁