女王頭的咖啡好像愈來愈不舒適?
<span style="font-size: medium;">以前它的咖啡給我的感覺就是有種&quot;高級享受&quot;,請人喝的時候,對方都會很開心,會讓人有高級享受的Fu,可能是因為它的&quot;市場定位很清楚&quot;!!<br />
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在它店內用餐時,讓人可以很放鬆的待一個下午,只因為它有:安靜的環境、舒適的燈光!但不知何時開始,買一送一的活動愈來愈頻繁、出了較低價版的咖啡和茶系列,優點是:增加買氣、擴大消費年齡層、讓消費者有多樣選擇,但對於以前支持它的老客戶(小眾市場),感覺卻很差,因為:對於吸引老客戶的品質、環境整個都改變了!<br />
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在吸引新客源的時候,有沒有考慮到老客戶的感受?身邊充斥著排隊吵雜的人潮、用餐品質變差、供應的速度變差!一杯簡單的咖啡要等上一個小時以上,店內找不到坐位!<br />
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所以我自己的結論是:<br />
請老客戶不要在公司有活動時上門,以免影響平日的服務品質!<br />
我們不應該養成每天固定到這牌子的店內消費,它的市場策略是多變的,忠誠的客戶也該配合它的市場策略去改變自己的消費行為,否則就該另謀出路!(如:xx度C或丹x咖啡找位子!)<br />
我們花比別人多的錢,最後因為它們的市場策略,只能被歸為小眾市場,自己找別的地點去消費!<br />
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不知有沒有人跟我有相同的感覺?<br />
本人還是很喜歡這牌子的咖啡,並沒有說它不好,只是為它實在跟我當年喝的感覺差很多,才想把自己的感覺說出來</span><br />
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