大家都用哪種食用油?

我家都是用橄欖油、葡萄籽油比較多<br /> <br /> 最近有一種"十穀油"我也不知道好不好<br /> 但是看起來很不錯~<br /> 剛好全O有在折扣我就買了兩罐回家<br /> 版主也可以試試看喔~<br /> <br type="_moz" />

我都用橄欖油<br /> 耐高溫的話<br /> 要炸東西的話可以用葡萄籽油或葵花油<br /> <br />

我們家幾乎沒在炸東西<br /> 所以只用橄欖油<br /> 只有偶爾拌麵線吃的時候才會用苦茶油<br /> 許多親朋好友跟我們一樣<br /> 所以橄欖油都是一箱一箱的買<br /> 會比較便宜

 我用鵝油耶:D<br /> <br /> 對身體不錯<br type="_moz" />

上網查過各種食用油的特性以後, 這幾年來我都是芥花油.<br /> <br /> 食用油中，單元不飽和脂肪酸含量次高（達61%）的芥花油，飽和脂肪酸比例低，僅7%左右，且人體無法自行合成的亞麻油酸（佔21%）、次亞麻油酸（11%）都比橄欖油高，而其產量大、價格較低，是相當好的食用油選擇。 <br />

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">mmu 之話: <br /> <br /> 上網查過各種食用油的特性以後, 這幾年來我都是芥花油.<br /> <br /> 食用油中，單元不飽和脂肪酸含量次高（達61%）的芥花油，飽和脂肪酸比例低，僅7%左右，且人體無法自行合成的亞麻油酸（佔21%）、次亞麻油酸（11%）都比橄欖油高，而其產量大、價格較低，是相當好的食用油選擇。 <br /> </blockquote>芥花油是canola oil嗎?<br /> <br /> 如果是...那是種很糟的油. 歐洲禁賣的<br /> <br />

<blockquote style="padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid; color: #999">嗯嗯嗯嗯 之話: <br /> <br />  我用鵝油耶:D<br /> <br /> 對身體不錯<br type="_moz" /> </blockquote><br /> 鵝油~~真的沒聽過耶~<br /> 好奇特喔~<br /> 市面上應該沒有人在賣吧~<br /> 不然也想用用看@@~<br />

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">brie 之話: <br /> <br /> mmu 之話: <br /> <br /> 上網查過各種食用油的特性以後, 這幾年來我都是芥花油.<br /> <br /> 食用油中，單元不飽和脂肪酸含量次高（達61%）的芥花油，飽和脂肪酸比例低，僅7%左右，且人體無法自行合成的亞麻油酸（佔21%）、次亞麻油酸（11%）都比橄欖油高，而其產量大、價格較低，是相當好的食用油選擇。 <br /> </blockquote>芥花油是canola oil嗎?<br /> <br /> 如果是...那是種很糟的油. 歐洲禁賣的<br /> <br /> <blockquote></blockquote><br /> ***********<br /> <br /> <br /> <span style="color: #ff0000"><strong>蝦蜜?  為什麼歐洲禁賣?<br /> </strong></span><br /> <br /> 我現在也是用 canola oil ~<br /> 而且還是經由營養專家推薦才改用的耶~<br /> 買了一大桶加拿大進口油 ^^"<br /> <br />

<blockquote style="padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid; color: #999">brie 之話: <br /> <br /> mmu 之話: <br /> <br /> 上網查過各種食用油的特性以後, 這幾年來我都是芥花油.<br /> <br /> 食用油中，單元不飽和脂肪酸含量次高（達61%）的芥花油，飽和脂肪酸比例低，僅7%左右，且人體無法自行合成的亞麻油酸（佔21%）、次亞麻油酸（11%）都比橄欖油高，而其產量大、價格較低，是相當好的食用油選擇。 <br /> </blockquote>芥花油是canola oil嗎?<br /> <br /> 如果是...那是種很糟的油. 歐洲禁賣的<br /> <br /> <blockquote></blockquote><br /> 剛剛上網查了一下~芥花油<br /> 如果英文品名是canola oil就真的是很糟的油<br /> 謝謝提醒~~~~<br /> <br /> <br />

中式的餐點用玄米油 或是葡萄籽油<br /> 這兩者的冒煙點都比橄欖油高 比較穩定<br /> 最近偏愛奧利塔玄米油<br /> 真的是又清爽又沒什麼油煙！<br /> <br /> 夏天到了　比較想做沙拉或是西式的餐點<br /> 最近正在物色橄欖油當中...<br /> <br /> <br />

大家好像都沒有提到大豆油<br /> 大豆油好像是最便宜的油~~~<br /> 以前娘家媽媽都是用大豆油烹煮<br /> 大豆油是不是對身體比較不好((所以大家都沒有提到牠))<br />

聽說各種植物油都有它的優缺點<br /> 要換著用最好~

我現在很少煮東西來吃了<br /> 所以現在用的油是普通的油<br />

我媽媽是用葵花油，不然就是一些調理油，不會固定用同一種，大概會每用2瓶就換一種油<br />

目前是用橄欖油<br /> 下次想換葡萄籽油<br /> 因為有次看電視說葡萄籽油比較耐高溫<br /> <br type="_moz" />

以前用葵花油跟調和油,現在改用橄欖油了.因為聽說橄欖油對人體比較好,也不知是不是真的.但因為家裡人口少用量不大,所以不會花太多錢在買油上面.就改橄欖油了

我們家是都用橄欖油啊 我都會在放假時去補個幾罐回家放 之前有用過別種油 但是家人的接受度不大高所以後來我都改採取這種油 可能是習慣啦 我覺得很好用啊

問了一下周遭朋友~~~~~~~~<br /> 大家都比較推薦橄欖油~~~~~<br /> 橄欖油果然是好油~~~~~~~~<br /> 可以幫忙推薦幾各品牌嗎??<br />

我媽是用葡萄籽油或葵花油<br /> <br /> <br /> 以前會買橄欖油的 , 但它比較貴 , 且有時會高溫油榨食物 , 就沒再選用了...<br /> <br /> <br /> 我媽不喜歡調和油<br /> <br /> <br /> 而且買食用油她會挑品牌.....

 我家是用苦茶油,不過單價有點高<br /> <br /> 所以炸東西的話我就會換成葡萄籽油或葵花油<br /> <br /> 也會用橄欖油,可以涼拌或煮義大利麵<br type="_moz" />