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到陽明山吃野菜去~~

趁著假日
好久沒和家人們外出遊玩的喵和家人們上陽明山去吃野菜
陽明山上的餐廳何其多
這家是喵娘和喵姨們光顧了很多年的餐廳
名叫「鄉村園」
之前喵也來過幾次
但並不覺得他們的菜有特別的獨到之處
這次也一樣,不過喵姨是說,師傅的手藝有退步了
我們點了
白斬雞(半隻)  400元-這雞有點鹹,喵弟覺得喵丫媽家的雞比較好吃
芋頭捲(2條)  150元-炸的,芋頭絲入口即化而且甜美
鐵板牛柳 300元-味道不錯但牛肉的肉質普通,份量不多
酥炸香菇 150元-�面這道菜最受歡迎,一下就被吃光了
炒野菜的部份
山芹菜 100元-有股特有的怪味,不是所有的人都能接受,味道偏鹹了些
紅菜 100元-麻油和切得細細的薑絲相得益彰,紅菜很嫩,吃野菜就要點這一味啦
地瓜葉 80元-不錯吃,小鹹
高麗菜 80元-普通。高麗菜本身的品質不夠鮮甜,炒得似乎有點過了頭,沒有爽脆的感覺啦∼∼∼
龍鬚菜 80元-也是普通。菜切得長短不一,大多數都很短,吃起來不過癮啦∼∼
銀絲捲(2條) 50元-不知是店家買的還是自己做的(前者較有可能),前幾年吃,就是很普通的銀絲捲,但這次吃,他們竟然有灑花生粉和糖在上面,受歡迎度大大提升∼也是一下就被吃完了
南瓜米粉 80元-賣相不是很好,喵沒吃所以無法評論。不過最後有剩下來,可能是因為大家前面都吃很飽的關係吧
炒麵 (無正確價錢)-賣相也不是很好,但味道比賣相好就是了

另外,他們的地瓜湯一碗30元,但可以無限喝,要自取。這次去我們並沒有喝就是了

現在的生意不如以前好
雖然沒有都坐滿,但人潮還是不斷
不知各位大大去陽明山吃野菜
有沒有想推薦哪家餐廳呢?
一起來分享一下吧!^_^
  • 看起來好誘惑人= =
    只可惜沒車…
  • 這家我也吃過
    還ok啦
    但有同事超愛吃他們家的白斬雞
    而且是每次必點
  • 喵從小時候就開始跟著家人、朋友常上陽明山
    也吃過不少間陽明山上的野菜餐廳
    其中印象最深刻,也最有好感的
    就是近幾年來所吃到的「冠宸食館」
    這是喵叔介紹給大家的
    吃一次就成主顧
    好久沒光顧了,但現在仍讓人念念不忘的,是他們的"白斬雞"
    個人認為這是我吃過最好吃的白斬雞了!
    因為我不愛吃雞胸肉,討厭那澀澀的口感
    可是他們的雞胸肉非但不會澀
    還滑嫩順口又甜美
    另外,芋頭米粉湯也是一絕!
    清澈的湯頭喝得到大骨和芋頭一起熬出來的絕佳美味
    真的會一碗接一碗
    不管你喝幾碗,只需要付一碗的價錢
    另外地瓜湯好像也是一樣
    其他的野菜也都很新鮮、水份多
    針對各不同菜性有不同的烹調方式
    建議如果去,一定要點當季的食蔬

    喵上次去是三、四年前的事了
    只記得當時人超多超多、生意很好
    而且一個人吃下來平均只要三百多,很便宜!
    至於現在有沒有改變,喵也不知道
    有吃過的大大上來說一下吧~~~
  • 陽明山上的野菜我只吃過一家:青菜園
    是朋友介紹的
    覺得口味還不錯
    但份量很多
    讓只有二人的我們都不敢多點

    白斬雞:一份半隻400元.皮Q肉嫩.正港台灣土雞的好口味...兩個人一定吃不完.都要打包帶走
    薑絲大腸:酸鮮夠勁(價格忘了)
    百合炒蘆筍:這道菜吃起來很清爽.甜甜的百合配上青脆的蘆筍.搭配一些雞胗.口感很豐富(價格忘了)
    芋頭米粉湯:一碗30元不限量.跟喵喵女吃的那家一樣.湯好喝極了.每次去都要喝兩三碗

    吃完野菜
    還可順著山路去竹子湖海芋田逛逛
    才不會因為吃太多而有罪惡感  ...
  • 謝謝天天天藍大大

    請問有無地址電話可po上來?
    下次有機會去嚐嚐!^^
  • 來回應一下^^
    冠宸食館現在已經沒有付一碗錢,
    可以免費喝到飽了>"<
    在幾年前就更改過,現在就一碗30元,
    而且內容物都還有短少呢!
    因為我常去,吃過一次就在也離不開,
    呵呵!這是真的喔~沒騙人^^
    但是他的白斬雞還是維持一定的水準,
    他現在生意真的好到爆,2月底有去過,
    去時已經2點多,還是人滿為患,真的很嚇人,
    很推薦大家可以去嘗試看看,應該不會失望^^
  • 請問冠宸食館在陽明山的那一區阿

    到目前為止只有在竹子湖吃過

    不過名字都沒在記
  • TO:吉祥寺
    走陽金公路往金山方向
    竹子湖派出所路口左轉
    進去後的叉路走右邊那條
    就可以看到冠宸食館
  • 「冠宸食館」

    2862-6408
    2861-9736
    台北市陽明山竹子湖路67號
    每週一公休、假日照常營業

    這是幾年前他家名片上的電話地址
    不知現在有無更改
    勞煩大大們自己試試囉∼∼^^


    還有其他可推薦的餐廳嗎??
  • 我也吃過冠宸食館
    生意很好~~

    我男朋友很愛吃他們家的白斬雞
    他不喜歡吃白斬雞
    但是他們家的他覺得很好吃

    我想問有沒有人吃過玉瀧谷??

    台北市竹子湖路8-16號
  • 嗯嗯

    感謝幾位的分享

    下次再去吃看看^^
  • 光看菜名口水就流滿地了~
  • 不好意思    我可以貼個東西嗎?
    http://www.17885.com.tw/forum/topic.asp?topic_id=172
    只是給沒看過的人提供一個觀點跟資訊   
    如果掃了大家的興    我在此致上最大的歉意    很抱歉!!
  • 是不是,最近食尚玩家剛播過。
    我看了也很想去~

    不過假如是食尚玩家剛播過,
    先避開風頭吧~

    聽說每次食尚玩家剛播過,
    店裡就人滿為患,
    店家都還會嚇到說,
    "人都是從那裡冒出來的?"

    而且服務品質和環境衛生也會大大打折,
    因為人手不夠~

  • 我家就住在山下
    有空時除了賞花
    也是很喜歡吃這家[冠宸食館]
    必點白斬雞
    也喜歡吃他們的野菜
    山蘇,過貓,地瓜葉
    有好多都好想吃喔
    也特別推薦他家門口
    有條賞景的路可以走
    走一圈心情特別舒暢
    大家可以去看看
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