分享－好吃的鰻魚飯

從八百年前就一直想去劍持屋嚐嚐傳說中全台灣最好吃的鰻魚飯
今日終於　得∼償∼所∼願！

無畏風雨直搗黃龍 
雖說事先已預訂了鰻魚飯套餐
但只要有基本ｓｅｎｓｅ的料理店都會等客人到了之後，才會開始烤饅魚
當然，這間店也一樣。

首先先上小菜和熱湯
一碗煮物（大根＆黑輪）、一塊玉子燒、一盤泡菜及一碗熱騰騰的湯

大根及黑輪都煮得很入味
用筷子輕輕一挾就散開了，可是外表還是很漂亮不會爛爛滴
鹹度適中，連湯汁都很好喝
而玉子燒喵覺得有點偏甜了
好像在吃甜點一樣，個人不是那麼愛
但泡菜就好吃極啦！
問了小姐是不是店家自己做的，小姐說是老闆娘親手做的
不會很辣但又夠勁！
在店內有著不錯的人氣喔∼
而湯也很好喝
濃濃的蛤蜊味，不知放了幾百斤新鮮的蛤蜊下去煮的
滋味鮮甜∼非常難忘！

在等主角的同時
觀察了周遭環境
雖然店內位置不多，但生意卻挺好的
一直有客人上門
店內裝潢沉穩且乾淨俐落
客人雖多但卻不吵雜
小姐們很有禮貌、手腳也快，不時的幫忙加茶水，服務很周到

等了約１０幾分鐘
主角上場了！
鰻魚烤得油油亮亮的，賣相極佳！
也是一挾就散開
魚身肥美滋味迷人、軟嫩適中
雖然有許多小刺，但完全不礙事
入口即化連刺吃下都沒問題
飯煮得晶瑩剔透、香Ｑ誘人
配上甜甜醬汁和香酥的紫菜
真的一口接一口馬上就吃完了，不誇張
（當然也是一方面我餓了啦！）
唯一要挑剔的，大概就是醬汁有點過甜吧
其他的到目前為止都很滿意！

甜點是熱紅豆白玉
濃濃的紅豆熬成接近泥狀，但紅豆粒還是清楚可見
白玉也煮得非常軟
甜度適中，這品甜點我也給予極高評價

另外還加點了店內招牌的「烤雞翅」
外皮香酥、雞肉鮮嫩多汁
感覺只有用鹽調味
配上所附的金桔食用，別有一番風味


饅魚飯套餐（小）　３００元
　　　　　（大）　４５０元
烤雞翅　　　　　　９０元╱支
有加一成服務費
整體來說很值得推薦
當然店內不是只有鰻魚飯
也有其他套餐，價格是從１０００元起跳
有機會再去試試他們的其他餐點囉∼∼


地址：台北市松江路２９７巷１２號
電話：２５１６－０９５１