流動的饗宴~吃在巴黎

現在想lipo的話：
各位美女
有沒有人可以推薦在巴黎的bouillabaisse呢?
有人告訴過我Quinson還不錯
但是他們好像己經收起來了?
而地址電話好像是另一家餐廳
難道吃bouillabaisse一定要到馬賽嗎．．．．
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我也想知道呢~ 

我是十月底要去  europe  旅行喔！因為只有九天時間，又一定要去  london  探親  (其實是做`托運`啦，帶一點中國東西給  cousin)，另外想去  barcelona...  那可能只有三天在  PARIS，有那一些是大家覺得"必去"的呢? 

P.S.  這是我第一次去  paris  喔~  謝謝！

paopao,
    看來妳在這裡找到"食伴"囉
fat  duck也是我嚮往的餐廳
不過真的得存錢才行  哈
到時回倫敦  再一起去吃吃喝喝吧

說到巴黎  我印象最深刻的美食相當平民化
是ㄧ家在13區的越南河粉
第一次去巴黎時  當地的台灣留學生介紹的
印象最深刻的是它香濃但不油膩的好湯頭

這是我後來在倫敦  巴黎  甚至在越南本地吃過
都比不上的美味

可是我不記得住址  現在也忘了怎麼走 
  (實在是很無用的資訊哪)
po上來也是想看對有沒有對巴黎熟悉的同好
知道我說的這家店~

Paopao,  vivienne~

抱歉看到你們說倫敦美食忍不住想差一下嘴
Bar  Shu  (水月巴山)剛開幕不久時有去過
除了夫妻肺片以外我覺得其他的菜還好
印象最深刻的是他們的口水雞像是泡在紅油裡的白斬雞
個人覺得還滿可惜的
當初報章上說有幾名四川師父掌廚
原本以為還滿道地的
沒想到落差頗大

四川菜在倫敦我會推薦安瑞絲
雖然說有時菜色水準不一  口味偏重了些
菜色還算不少且滿道地的
每隔一陣子還會出一些新菜色
最近的新菜"張飛牛肉"、"韭菜豬紅"、"大刀蒜泥白肉"都很值得一試喔

paopao~

很可惜沒有機會在  Waterside  Inn  住過
不過幸運的在那吃過一次
我對他們的印象可說真的很好
不管是菜餚、服務甚至是用餐環境都很棒
用餐完後還可以在河邊的小屋裡喝咖啡享受美景
希望你在那用餐愉快喔  ^__*

看到大家在討論倫敦的美食,好誘人喔
雖然我也在英國..不過不常到倫敦,
可以的話還真想加入大家的"食伴"^_^

安普羅
可以請問"安瑞絲"在哪呢..看你介紹真令人食指大動.

Dear  Luxe

謝謝你哦,
place  de  clichy  離我家很近,
下次有機會去試他的bouillabaisse.
不過pages  jeunes  上找不到chez  charlot
但是有一家:  Charlot  le  Roi  des  Coquillages在place  de  clichy  附近
應該就是吧?

越南河粉

Pho  Banh  Cuon  14 
129  AVENUE  DE  CHOISY  75013 
metro  Tobiac
吃特別牛肉粉時也別忘了點個三色冰哦!



其實附近那二三家也都不錯哦
有另一家可以跟他要熬湯的骨頭來啃(我記得不用加錢)上面的肉還有滿多的
我自己是不好意思要啦
跟別人去吃時有吃到一次,入口即化哦.

(  ps:  Pho14的對面就是`大家樂`  )

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在belleville有一家"為平"河粉,也不錯.

Dear  Luxe

我去了chatlot了
Bouillabaisse好吃,份量也很多,我居然沒吃完
侍者也很親切,還和不會吃的人解說吃法
裝潢也很漂亮
謝謝你囉!

Luxe
板開了一年現在才回來加入，真不好意思  :)
我有去過chez  chatlot喔，海鮮oyster超新鮮，連我這個不愛吃海鮮的都受不了，餐廳氣氛也不錯。
兩個禮拜前去Paris時又去了一次Kong,  感覺食物以前比較好吃。
說到熱巧克力，Angelina的巧克力真是濃啊!跟La  Maison  de  Chocolat比起來我比較喜歡後者的熱Choco，但我喝過最好喝的熱巧克力是在Geneva喝到的，是一間叫Arn的Chocolaterie-Tea-Room  (  Bourg  de  Four,  12  (Old  Town)          tel  41  22  3104094)  香濃順口，好喝到很想拿來當水喝，去Geneva玩時幾乎天天早上到這裡報到。
我也很喜歡Laduree，每次去Paris天天到Rue  Royale的Laduree吃早餐，離飯店近吃完馬上逛Saint  Honore。推薦Le  Saint  Honore  a  la  Framboise跟Laduree  croissant。Fauchon甜品也不錯

Cafe  de  Flore花神我個人覺得跟一般cafe沒什麼不一樣，但男友硬說有（明明就是心裡作用）
雖然每次去Colette人都好多，但我喜歡在地下一樓吃個東西喝點飲料補充體力再繼續逛街  Rue  St.Honore  離Pyramides站最近。
男友喜愛的黑松露店  Maison  de  La  Truffe(19,  Place  de  La  Madeleine）
Beckinsale提過的Georges是我很喜愛必吃的餐廳（Centre  Pompidou,    6th  floor,  19,    rue    Beaubourg）建議先訂位，可以坐到比較好的位子。Georges有一道前菜-鮭魚加Cheese很不錯，像柳丁片的鮭魚片是特色。另外Georges的Caramel  Latte很好喝喔，Latte上的cream不甜但很香很順口。
另外老爸曾經帶我吃過Guy  Savoy  http://www.guysavoy.com/en/intro.htm  記得一個set  好像是200~250歐元左右
其他有想到的再寫上來

dear  all,

從沒在這個話題裡發言過
只能偷偷把各位的寶貴資訊收在收藏夾中
這次去巴黎非常受用
忍不住上來想感謝大家!!

首先去了Angelina朝聖
發現整間店幾乎都是光觀客
四週全是講英文  中文  日文  韓文的客人
實在是個有趣的現象
他的熱巧克力
真的是超超超濃郁的
喝第一口
瞬間幸福的感覺溢滿胸口
會忍不住笑出來呢~~

還去了Macaron名店Pierre  Herme
回國前特地買了兩大盒想帶回台灣孝敬爸媽
買完之後走著走著
沒想到竟走到了他的師傅店Laduree
而Laduree的裝潢實在吸引人
又我們隔天就要回台灣了
所以只好硬著頭皮提著Pierre  Herme的袋子進了Laduree
非常不好意思(其實是躲躲藏藏的)
還好店員非常親切
還跟我們小聊了一下
令人驚訝的是
Laduree的沙龍裡頭竟然是中國式建築
牆上畫了中式庭院    不少中式五斗櫃    還寫了許多中文字
其中一個橫樑上
竟然寫了"希望此桌周圍不會有背叛者"(詳見圖片)
實在讓人絕倒
讓我們這幾個提著"背叛者"袋子的客人
著實冒了一下冷汗~~~
實在是有趣的體驗

至於於龐畢度附近的"小義大利"餐館
是我此行最愛的餐館
前菜"little  Italy"真的超讚
不過我們第一次去不知道
點了兩人份
實在是過飽
上主菜時已經完全吃不下了
所以如果兩個人吃
一人份的前菜就已經很足夠了
為了彌補第一次吃太飽的缺憾
我們回國前硬是再去了一次
沒想到僅一面之緣的店員竟然記得我們
還特地過來打招呼
比起其他法國餐館
實在是一家很溫馨的店

為了感謝各位熱心提供的訊息
下次我也要提供一家好吃法國家鄉菜餐館
今天剛好沒帶在身上.....
總之
我的法國行因為各位的資訊而更臻圓滿
再次謝謝各位喔~~~

to  crybaby00

很開心看到你很喜歡little  Italy
它也變成我每到巴黎必去的餐館了
你點了兩人份的前菜啊...
我每次都是跟四五個人share  兩人份的份量
還吃的很過癮^^
那家的老闆跟服務生應該都是義大利人
所以服務態度都還蠻熱情的
講著講著  又想去巴黎大吃大喝了....

to  Luxe

法國終於要禁煙啦~  開心^___^
在巴黎最慘的事情  莫過就是被煙味燻到想吐
尤其是法國女人  抽煙功力一流的
想到以後可以在空氣清新的室內用餐
整個就是幸福啊~

想到有幾家餐廳沒介紹
不過都是很簡單的小食
其中一家是我很愛的麵包店

Poilane  歷史悠久的麵包店
很喜歡吃它家雜糧麵包跟蘋果可頌
小小的店面  也是常常擠滿了人
http://www.poilane.fr/
這是他家的官方網站
手邊沒有詳細的地址
離店面最近的地鐵站是saint  germain  des  pres

13區有家叫月亮的寮國麵也很不錯
老闆的自製辣醬很好吃
我喜歡吃他家的鮮蝦乾麵 
不過不推他家的泰湎菜 
161,  Avenue  de  Choisy  75013  Paris
01  44  24  80  80

還有另一家是烤雞料理
我跟朋友都暱稱它為黑雞餐廳
因為老闆是非洲人  超超超級親切又可愛的
這家店很酷  沒有招牌  室內的燈光也暗暗的
不仔細看根本不知道是家餐廳  還有營業  呵~
很訝異的是  整家餐廳都是亞洲臉孔
原來非洲料理很對東方人的口味
烤雞吃起來很嫩  配上超辣非洲辣椒醬
配菜還有無限量供應的炸香蕉  跟白飯
可以搭配奶油白醬  還有番茄香料紅醬
不過這家餐廳  也是晚上七八點才有營業
老闆整個很隨性  也沒有名片可以拿
只知道它在Etienne  Marcel車站附近
得問問朋友  詳細的地址  再補上^^"

-------------------->  烤雞料理

這個話題  真的不適合正在減肥的人點進來
真的好餓喔

luxe  我對麵包完全沒有抵抗力  妳的文筆真的很不錯  我隱約聞到麵包香...

to  Luxe

是的    我去的就是21,  Rue  Bonaparte那家
說到fashion    week,那天去Laduree時,裡頭好幾桌都是穿著時髦的女客人,其中一桌三個中年女子(約40歲),身上好多香奈兒:外套      包包      鞋子等等,當時就在猜想他們是不是時尚界的人,另一桌則是兩位身著Balenciaga的美女,一個還提著這季新出的Padded包,仔細想了想,好像靠那附近有幾個秀在進行?
我只去了Martin  Margiela秀      記憶中就在那一區....

為了回饋大家的資訊,也跟各位介紹一家法國家鄉菜餐廳,就在Pierre    Herme附近,叫做Le  Machon  d`Henri,路名是Rue  Guisarde,忘了記下幾號了,不過那條路不長,窄窄小小的,兩旁全是餐廳,應該不難找

我們當天是路過那�想隨便找家店晚餐,看到Le  Machon  d`Henri裡頭約六點就擠滿了人,跟旁邊的店都還沒開始熱絡形成明顯的對比,所以想說進去吃看看,後來跟隔壁桌的兩位澳洲老奶奶聊起來,才知道是一家有名的家鄉菜餐廳,我主餐點了鴨肉,佐他們特調的醬汁加烤馬鈴薯,味道濃郁非常好吃,不過據說他的羊排很有名,只是我不吃羊肉,有興趣的人可以試試

他有個甜點是我覺得最特別的,是用數種水果醃製而成,看起來像一坨爛泥(詳見照片),但是口感很特別,酸酸甜甜很好吃,這道甜點的名字有點像是"卡碰"之類的發音...?,因為是兩位澳洲老太太幫我們點的,有點給他記不住,也許版上的幾位法國通知道我指的是什麼?

我們兩個人沒有點前菜,各點一個主菜,各一杯白酒,一份甜點,加起來不到50歐，可以說是物超所值，加上她是一家氣氛溫馨熱鬧的小餐館，雖不是什麼精緻的法國料理，但是如果對家鄉菜有興趣的到可以試試，應該不會讓人失望的∼

給crybaby00

妳有去看了Martin    Margiela的秀啊,真好
我们想要進去都進不去,可憐的窮留學生,在外面等好久還下雨.結果還是進不去

呵呵,我好像離題了

pipiqui,

還OK囉....
其實balenciaga的秀也在那一區
當天早上9點半
我們到了現場
才通知我們說因為限於場地的關係
只開放兩家台灣媒體進去(當然不會跟我們說是哪兩家    我們也不會不識相的追問)
結果只能悻悻然的離開
讓人覺得有點扯.....

比較起來
Valentino當地的公關寄了邀請函之後
還再簡訊確認
語氣非常的客氣又貼心
就覺得.....怎麼差這麼多?

推薦一間view很美的餐廳 
Les  Ombres
27  Quai  Branly  Paris
01  47  53  68  00


craybaby00
聽你的描述好生動！讓我很想馬上訂車票再衝一次巴黎
我也很愛Laduree  一個裡拜特地跑Harrods一趟  就為了買盒macaroon回家嗑
有看McQueen的嗎？雖然今年沒有那麼精彩，但我男友還是被操到瘦兩公斤...

Luxe
有機會要去Arn試試喔  他在我的筆記本有五顆星記號

Luxe~

黑雞料理是我朋友自己亂取的啦  ^^"
只是因為可愛的黑人老闆
在用餐的期間  他會跟毎桌客人聊聊天
注意菜色是否滿意  還會開玩笑呢
可惜我法文太差  不能和他盡情的聊....

題外話~
突然在我家附近的waitrose超市裡
發現Poilane的麵包  不過是已經包裝好的
選擇約略有三,四種  不曉得是何時開始賣的
下次在買來試試看:-) 

chanelxxx96,

超羨慕你的
只要訂車票就可以飛奔過去
兩個小時就到了吧??
哪像我現在只能坐在電腦前
啃著Debauve&Gallais的巧克力("巴黎個性小店"話題裡網友介紹的巧克力店)
想緊抓住巴黎的最後一絲味道~~~

我沒去McQueen的耶
你男友是在裡頭工作嗎??
有點給他忘記了....
所以你時裝周時也在巴黎嗎?
本來還以為你我去的時間剛好錯開了耶(我是9/27~10/8)

crybaby00

是啊  最多兩小時就到巴黎Nord 
但我沒事不敢亂跑巴黎（我媽也不敢隨便放我去）
每次都說歐元比較便宜就都很勇敢的買下去
然後回來後就大失血  ><
每次嗑macarons都在那邊做回味的夢

我是上個月中去的
月初男友臨時被叫過去幫忙  我沒有去啦