這可能是常識,不過我昨天才知道啦

剛剛我泡酵素喝,才知道原來酵素是要冷的喝...
否則用泡的,菌會被殺掉...

重現我朋友跟我說的:那不然妳以為便利商店的優酪乳為什麼都是冰的....  我好笨>  <"

昨天去我朋友家煮火鍋,把放幾天的高麗菜拿來煮,裡面都開始濫掉了,於是高麗菜變成我們當時的話題...
結論是:1.高麗菜放冰箱保存要先把水分立乾才不會爛的快2.高麗菜爛掉的部分大部分都集中在同一邊,以後就直接往同一邊切掉就不用挑啦!
  • 水蜜桃:高麗菜不都是要用時才會洗嗎???@_@

        還沒用過整顆的高麗菜可以先不用冰,
        沒洗還不致於爛掉
  • 報紙有毒
    用保鮮盒下面有一層網子的
    就可以保存超過一個月
  • 牛奶還是可以微波吧.最近看鄭弘儀的節目裡面說某大學研究說牛奶加熱後有個叫什麼乳蛋白的東西會不見.但是牛奶裡不是只有那個阿,它裡面的蛋白質跟營養還是很多.而且加熱還比較能幫助人體吸收營養ㄝ.

    以上是我看鄭弘儀的節目看到的.
  • 嗯嗯...受益良多呢!因為我每次看到3顆高麗菜30元,都會一口氣買下去,可是有時候都會爛掉呢~~

    至於牛奶我還是都喜歡熱熱喝,優酪乳和鮮奶的飲食禁忌我是不知道他們有沒有很大的差別啦,只不過我的印象中優酪乳是牛奶發酵的產物,不知道這樣對不對...


  • 優酪乳是牛奶加入乳酸菌所發酵而成的
  • 高麗菜要防止爛掉
    買回來的時候,在根部的地方,&#25274;麵粉,薄薄一層就好了。。
    大概可以存放一個禮拜吧。。
    這是看生活一級棒學來的。。
  • 可是我之前不知道看什麼節目
    說優酪乳如果稍微加熱一點
    好菌會更活絡....=_________=
  • 不能超過60度的樣子
    不確定
  • 嗯嗯
    就是不能太高溫
    不過我還是沒試過
    優酪乳用熱..怪怪的
  • 蜂蜜也是要用冷水或稍溫的水泡,用熱水就失了營養
    ************************************************
    不是失去營養啦,是蜂蜜中的芽孢菌會因為熱水而甦醒,
    喝了會拉肚子喔
    要不你就把他煮滾了喝,芽孢菌就被殺死啦
    還有小baby不能喝蜂蜜的原因和芽孢菌也有關係
  • 原來牛奶要煮熱人體才能被吸收阿
    難怪我喝太多冰的會[烙賽]
    可是煮熟會有一層蛋白跑出來很怪

    我愛喝牛奶熱呼呼時候會有一層膜的東西
    熱豆漿也有喔 

  • 小圭的話:
    原來牛奶要煮熱人體才能被吸收阿
    難怪我喝太多冰的會[烙賽]
    --------------------------------------------

    是人體"比較"容易吸收啦>.<
    不是說喝冰的就無法吸收啦~
  • 生活有智慧
    生命奇蹟多哦!!
    我想應該真的很舒服吧!!
    有需要可以試試哦!!

    尤其人在國外,覺得不舒服,看醫生又很貴的時候,不妨試試看...
    免錢的哦!
    希望大家身體都健健康康的最好!

    上星期日我大嫂的腰非常不舒服,甚至有點噁心,
    頭痛欲裂,甚至冒冷汗,因為我大嫂目前在我二姐介紹下,
    在看一家民俗醫療看診,本想前去看診,
    但當天休診,所以我二姐就打電話給醫生,並告知症狀,
    醫生就叫我二姐用吹風機吹我大嫂的整條脊椎。

    說也神奇,剛吹的時候我大嫂一點都不會覺得燙,
    大約吹了十幾分鐘才開始覺得燙,而此時也不冒冷汗,
    剛始冒汗了,頭痛也好多,後來讓我大嫂休息了半個小時後,
    我二姐再幫她吹一次,效果真是神奇,
    本來根本忘了跟大家分享,剛好看到附件中的剪報,才想起來。
    下次如果各位在沒有任何醫療資源下,或許可以試試這個土方法,
    當然能不用到是最好的啦!

  • 是這樣的耶~蜜茶不能喝溫的或熱的說~
    我還笨笨的說我要一杯溫的蜜茶~
    老闆娘馬上說~蜜茶不能用溫啦^^
    如果要想太冰就去冰~不然就放常溫一點再喝~
    我才知道的說~
  • 有水水知道微波的食品對人體會有影響ㄇ?
    我同事說會致癌,
    聽起來很駭人.
  • to  炒麵

    你說的那個方法只有腰痛有用嗎??
    什麼樣的情形可以用啊??
    謝謝囉!!
  • 落枕也可以喔!就吹肩頸那邊,效果還不錯,但是溫度要注意,不要讓皮膚傷到,也可以隔著一條毛巾吹~

    在高麗菜及白菜根部抹麵粉很有用喔!我試過

    還有時候青菜都洗了切了,才發現沒辦法吃那麼多,可以用塑膠袋包著,裡面丟1or2張衛生紙餐巾紙,也不會很快爛掉

    還有蔬菜最好要照著他生長的方向擺放在冰箱,也就是要直立放著,讓根朝下,一些日本的冰箱最下面的蔬果室那麼深就是這個緣故,可惜我家冰箱小,菜葉類的沒法直放
回應...