有人愛吃蛋糕的嗎

最近在涉獵這方面的知識，這製作過程複雜度高於做麵包的過程
每種甜點都有不同種類的麵糰
雖然不必發酵控制發酵時間，但手真的要巧，不然裝飾後外觀根本不能看
而且材料少說也有5~10種以上
女性好像都很愛吃蛋糕
有沒有人對蛋糕這方面很了解的啊
還有糕點和甜點有何不同，我真的傻傻分不清!!

柚小丹

2011-11-17 18:54:15

愛吃~
我好像高中家政課之後就沒做過蛋糕了

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好好朋友

2011-11-17 18:57:33

我喜歡吃甜點

不過, 不太喜歡海棉蛋糕

甜點也是吃一點點, 不會吃太多

這樣才能多樣品嚐

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小蓁妮

2011-11-17 19:04:14

我很愛吃甜食
只要是甜時都愛
女人只要遇到甜食
就會有三個胃
所以我也很愛吃蛋糕
尤其是起司蛋糕

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行雲流水

2011-11-17 19:38:28

喜歡吃蛋糕但不會很常吃耶
久久經過有賣蛋糕的店會進去挑個喜歡的口味吃

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小欣花

2011-11-17 20:38:20

我也是超愛吃蛋糕的
而且也很喜歡吃麵包
每次肚子餓或者經過麵包店
都會忍不住進去買蛋糕和麵包

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路卡斯蘭朵

2011-11-17 21:25:50

為什麼板主標題是有人愛吃蛋糕的嗎，

結果內文卻感覺是要問做蛋糕的撇步，

標題應該是要下"有沒有甜點師傅可以幫解答"比較好，哈哈!

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愛吃糖的喵

2011-11-17 21:32:26

我超愛吃蛋糕的
以前都會去東區地下街吃到飽蛋糕
那時候超幸福的
現在偶爾吃
我最愛鮮奶油了

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88l

2011-11-18 13:41:46

還沒決定要做什麼
從難易度依顆星開始做起
有女生愛吃什麼蛋糕可以推薦一下嗎?派或餅類也可以推薦

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茶可蘿

2011-11-18 13:45:36

超愛的~
不過之前上烘焙課
看到一大盤麵粉一大盤糖一大碗鮮奶油一大條奶油........最後只變成一個蛋糕
熱量這件事是很可怕的!!!

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ovyovy

2011-11-18 13:45:44

還蠻愛吃的,
由其是香香的起士口味,
但熱量高,
所以都不敢是太多,
每次只能吃小小一塊...

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julia5688

2011-11-18 13:49:07

我很愛吃蛋糕

但是我只負責吃對蛋糕一點也不了解咧

真是拍謝 ^^

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枯藤

2011-11-18 13:57:33

最喜歡香濃帶點苦味含純度高的巧克力蛋糕.

基本款的香草蛋糕也不錯,不過最重要的是不要甜膩.

啊,說了這些,又不是要做給我吃的....

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sUmmerbReeze

2011-11-18 14:06:16

以前我超愛吃甜品　後來為了健康考量　不吃外頭賣的　想吃就自己做

如果妳介意熱量的話　戚風蛋糕是最好的選擇

海綿蛋糕也行　但不如戚風蛋糕清爽

磅蛋糕的熱量就高了　派與餅乾的熱量普遍也高（有些配方除外）

當然　如果不介意熱量　那任何都能做

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librtuxedo

2011-11-18 14:08:51

恩同意我個人覺得女性有兩個胃
常常吃飽了以後還是有位子可以裝蛋糕甜點之類的東西
我也是有點搞不懂糕點和甜點的不同處

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喬寶貝

2011-11-18 14:13:44

我很愛吃
但我不愛吃奶油和慕絲太多的蛋糕
尤其是古早味蛋糕
沒有太多的裝飾
超級愛的

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88l

2011-11-18 14:22:16

磅蛋糕和海綿蛋糕做過了
基本上是想挑戰"甜點教科書"這本書上的東西

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loverlips

2011-11-18 14:27:46

如果不考慮健康問題

我也是很愛吃蛋糕

漢堡薯條義大利麵海鮮好多好多

有時候我會好羨慕會做蛋糕的人

我也會想去costco買材料來做

不過都放棄

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iamooo

2011-11-18 15:27:19

我也很喜歡吃蛋糕, 覺得吃蛋糕很幸福~~~

以前還想過嫁給蛋糕師傅應該滿不錯的,

現實生活裡--->嫁給蛋糕師傅,

但是常常會吃膩~~ 哈哈

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太陽蝦餅

2011-11-18 15:44:36

愛吃　之前還一度想去學做甜點

是看到課程太貴了才默默放棄　一個課程要5000∼6000　

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atmftre

2011-11-18 15:55:28

不會特別愛吃,怕胖!不過看電視有教還是覺得好麻煩,
太難了,想吃用買的比較快些.

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