吃不完的剩菜如何處理?

我媽媽都會留著隔天吃耶0.0

能放的就放，不能放的就丟掉

我一個同事她們家都是把剩餘的菜把湯汁瀝乾
用麵糊(麵粉+水+蛋+鹽巴)和把瀝乾的菜混在一起攪拌
用小火乾煎
變成什錦煎餅
當早餐吃

我每次看他這樣吃就覺得他很勤儉
難怪他房子的貸款很快就還光了

我們家通常會留著隔天繼續吃.....
但是如果隔天還是吃不完就會直接當廚餘...

盡量煮少一點

不要剩下就沒這困擾了阿

如果是肉類就留著.放冰箱 下ㄧ餐吃完.
如果是青菜 那就不要了.畢竟在加熱.營養成分都跑光了.好像吃到的是廚餘..

吃不完的剩菜都會冰起來然後隔天在吃...如果拿來當廚餘
丟掉會覺得很浪費

家裡通常會繼續吃。除非隔天壞掉。

通常會留著隔餐繼續吃
除非那道菜一直沒人吃
或是壞掉了
才會當成廚餘倒掉

我一個同事她們家都是把剩餘的菜把湯汁瀝乾
用麵糊(麵粉+水+蛋+鹽巴)和把瀝乾的菜混在一起攪拌
用小火乾煎
變成什錦煎餅
當早餐吃

我每次看他這樣吃就覺得他很勤儉
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看起來好好吃喔！
基本上我都不會煮太多，頂多吃個兩餐而已。除非真的不小心煮太多了，就會分批包著放冷凍庫。

現在食材跟燃料都上漲了，要節省一點

大眼淚的話：
我一個同事她們家都是把剩餘的菜把湯汁瀝乾
用麵糊(麵粉+水+蛋+鹽巴)和把瀝乾的菜混在一起攪拌
用小火乾煎
變成什錦煎餅
當早餐吃

我每次看他這樣吃就覺得他很勤儉
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妳同事好有創意喔!
菜色變化才不會吃膩啊....

我家的剩菜也是留到隔天吃
不會當天吃不完就倒進廚餘桶
但若隔天再吃不完就會倒掉

現在也覺得吃隔夜菜對身體較不好
所以都會請媽媽煮菜要控制份量...

大眼淚的話：
我一個同事她們家都是把剩餘的菜把湯汁瀝乾
用麵糊(麵粉+水+蛋+鹽巴)和把瀝乾的菜混在一起攪拌
用小火乾煎
變成什錦煎餅
當早餐吃

我每次看他這樣吃就覺得他很勤儉
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這招好厲害！！

我家剩一點點的菜就直接不要了

嘿水晶的話：
大眼淚的話：
我一個同事她們家都是把剩餘的菜把湯汁瀝乾
用麵糊(麵粉+水+蛋+鹽巴)和把瀝乾的菜混在一起攪拌
用小火乾煎
變成什錦煎餅
當早餐吃

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我也差不多丫
只是我可能做成炒飯
或是什錦湯麵

我現在是自己住在外面    會買自己吃的完小東西

住家裡的時候    吃不完的東西

會拿到外面餵流浪貓

持家不易要省一些∼盡量吃完（青菜不會留∼熱過也沒營養了）∼過了第２天沒人吃（肉類）∼就會丟掉了

以前人家物資少的年代
都是會把剩菜飯拿來再做處理
所以有很多 什錦菜麵 雜菜麵 小炒 這類的
就是所謂剩菜拿來再處理
這樣就比較不會浪費
而且有另行處理吃了也較不膩

現在胃口較差時
我就會看剛剛買回來的吃的份量
心想應該吃不完一整份時
就會另外拿碗出來分裝
先吃完一部份再決定還吃不吃得下
如果吃不下等冷了就可以直接冰在冰箱
這樣較不容易壞也不浪費

不過就是要儘量快點把它吃完
冰太久也不好

可以留的，通常都是隔天繼續吃啦~
但放太久的，就會當成廚餘囉~
我通常是秉持著不要浪費，
但我媽不太勤儉耶~通常第二天還沒有人吃就直接丟廚餘了...

如果是滷肉咖哩還可以放冰箱 留著明天吃
如果是蛋類魚海鮮跟青菜 這類東西很容易變質
我就會直接丟廚餘桶