大家都有在吃魚翅嗎?

不吃

我不覺得魚翅有什麼好吃的

魚翅貴的很,雖然有膠原蛋白,但是又沒有比豬腳的膠原蛋白好吸收,愛漂亮的吃魚翅還不如去吃豬腳來的划算

魚翅的來源真的很殘忍....

拒吃！拒吃！！！

就參加喜宴或辦桌的時候,常常會有魚翅這道菜呀~~

不吃

不吃

因為魚翅真的很殘忍  加上鯊魚日益減少當中

不過去吃喜酒時真的很常碰到  但又聽說那其實不是真的魚翅  大概只有餐廳知道真相吧??....

絕對不吃

這道菜也不會出現在我結婚喜宴上 

有夠殘忍的  魚翅就是鯊魚的背鰭  為了切這一塊把一隻鯊魚殺死

真是令人噁心  ><

沒錯! 魚翅真的很慘忍!

說到喜宴, 這才想起來, 去吃請客時超常看到的耶@@"

很早就不吃了
印象中這種拒吃魚翅的風氣在很早之前就流行過
只是現在又沒人須宣導了
日子一久,大家又繼續若無其事的吃起魚翅啦~
嘖嘖....

像我們現在如果有辦理大型活動要宴會的
都跟飯店說,不要魚翅
不然外國人看到也認為我們不環保

鯊魚煙我現在也不再吃了

這也是鯊魚的肉吧!!??

 不會主動去點來吃
不過如果再喜宴上遇到了類似的菜色
我還是會基於不浪費的原則把他吃掉

沒有...
那個太貴了
且也很殘忍
沒有太大的興趣

我想那應該都是有錢人在吃的珍貴食材.....

平凡的我
最愛吃小吃

滷肉飯比較合我味

價格高都是一些自以為的美食家訂出來的
什麼三大美食~幾個星什麼的
加上物以稀為貴
別人沒有的我要有<這種鳥心態

蠍心的話：

什麼三大美食~幾個星什麼的
加上物以稀為貴
別人沒有的我要有<這種鳥心態
.................................................

 

我不吃
也不覺得好吃
那些吃的人就是覺得物以稀為貴
又或者覺得吃了就代表自己身價很高
要補身子有更好的方法

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110617/143/2th3k.html

貪吃魚翅  台每年殺386萬尾鯊
  更新日期:2011/06/17  06:30  蘋果日報

曾有貴婦天天吃竟汞超標【朱正庭╱台北報導】動保團體調查國內七十六家觀光飯店，點名如晶華、君悅、圓山、高雄漢來等七十一家婚宴菜單皆供應魚翅，比率逾九成三，換算光應付台灣新人宴客所需，一年就殺掉九十二萬至三百八十六萬隻鯊魚，嚴重衝擊海洋生態。醫師警告，多吃魚翅恐致汞含量過高、影響腦功能，孕婦、小孩應避吃。

台灣動物社會研究會一月至五月調查全台七十六家觀光飯店中式婚宴菜單，七十一家供應魚翅料理；台北和台南遠東國際飯店、台北W飯店不主動提供魚翅，若顧客指定仍會供應；兩家則未提供中式筵席。

飯店婚宴大宗

該會主任陳玉敏說，考量上述飯店婚宴總席次、再以每名賓客約吃六十公克散翅等推估，台灣一年婚宴魚翅所需，就要殺掉九十二萬至三百八十六萬隻鯊魚，呼籲飯店、新人停用魚翅料理。

婚宴總桌數分居全台第一、二的高雄金典與漢來飯店回應，近半筵席沒有提供魚翅，會研究是否不主動提供；晶華則表示未主動提供；君悅稱若顧客要求仍得供應。名廚「阿發師」施建發說，每桌婚宴有無魚翅價差一、二千元，不過豬皮同樣膠原蛋白豐富，不必吃魚翅。

孕婦小孩避吃

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，鯊魚位居食物鏈頂端、污染量較高，曾有六十多歲貴婦幾乎每天吃魚翅，驗出體內汞含量比常人多一倍，恐影響腦功能，孕婦、哺乳婦女、小孩尤應避吃。民眾李玉芬說，魚翅價昂，筵席菜色應可更換。

農委會指國內已禁捕鯨鯊，其他種類鯊魚捕撈、食用現不違法。

魚翅宴估殺鯊數目

★計算公式：每人吃魚翅60或120公克×婚宴吃魚翅的飯店總席次×每年120天辦婚宴÷1.5（乾魚翅與發泡魚重量比率）÷  0.6%（乾魚翅與魚身比率）÷每隻鯊魚重量＝鯊魚數量

◎假設每人吃一份散翅60公克：60公克×77166席次×120天÷1.5÷0.6%÷（32000~67000公克）＝92萬~193萬隻鯊魚

◎假設每人吃一份排翅120公克：120公克×77166席次×120天÷1.5÷0.6%÷（32000~67000公克）=184萬~386萬隻鯊魚

註：水鯊佔台灣漁船捕撈鯊魚的數量和重量達6~9成，上表以水鯊重量為換算基準，據美國、台灣漁業研究資料，每隻水鯊重32~67公斤（32000~67000公克）

資料來源：台灣動物社會研究會
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台灣人還真會吃啊==

 我吃冬粉比較多啦~~
魚翅就算了吧~留也有錢人吃吧~~我吃不起= =

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110616/5/2tgbo.html
鯊魚全魚捕捉  漁業署今年推動
  更新日期:2011/06/16  22:41
（中央社記者楊淑閔台北16日電）動保團體與立委擬合作推動鯊魚全魚捕捉，禁止活割魚鰭後將鯊魚推回海裡。行政院農委會漁業署表示，今年底前會推動全魚捕捉運回；動保團體表示樂見其成。

台灣動物社會研究會今天播放台灣漁船活割鯊魚鰭取魚翅，再把還在掙扎未死的魚推回海中的捕鯊影片，呼籲推動全魚捕捉。漁業署遠洋組組長黃鴻燕說，影片他沒看過，懷疑是很久以前的事。

但他強調，現在漁業資源很貴，鯊魚肉也有經濟價值，漁業署今年原就要推動全魚捕捉，只是漁民仍有反彈；漁業署會在年底前推動，配合宣導期，逐步落實。

黃鴻燕說，目前要推動的全魚捕捉不是一刀未動全魚帶回，是將魚鰭先割一半離身，對折後用繩子綁著，再全魚送冷凍庫帶回，以節省魚鰭占用冷凍庫的空間，也證明鰭未離身，沒用把魚身拋回海中。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏說，雖然割一半魚鰭急速冷凍仍很慘忍性，但未推入海中，程度上縮短被活割魚鰭鯊魚慘死時間，相信國內外保育團體都樂見，希望能早日落實。

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為什麼不推動禁補或限量捕捉
這樣他們還不是無節制的捉
最後鯊魚還不是會滅絕
真不知道他們在想什麼
○○××ing

真的都在喜宴吃的
都上了也不好不吃
但沒魚翅的喜宴我也不會覺得不好
所以新人多多響應吧