遇到像巨星剪燙強納森聯鎖店這種黑心又白目的店該怎麼辦？

今天下雨下很大，我難得有空休假去美容院弄一下補染
我到南京東路五段比了兩三家美容院，最後選了巨星進去說我要補染跟修頭髮
櫃檯排一個10號的小姐給我，問了一下這個小姐價格怎麼算？
巨星的小姐跟我說剪髮400洗髮200補染1000，但是整頭染只要1500上下(含剪、洗)要我考慮一下
我跟小姐說：好，那先剪我順便想一下
剪頭髮的途中，巨星的小姐還跟我討論染頭髮的事情

結果剪好頭髮後，巨星的小姐帶我去洗頭髮，洗完，竟然要開始幫我上護髮
我問他：你在上護髮嗎？我還要染髮耶！
巨星的小姐說：你現在不能染喔，因為頭髮洗太乾淨了！你今天是特地來染嗎？
我說：對啊！不然呢！
巨星的小姐就說：我以為你說先剪就是不染頭髮了，
要染也是可以，但是不能染太靠近髮根！
我問：補染還不能靠近髮根染那是要怎麼染？
巨星的小姐很不識相的說：那不然你下次來我幫你染漂亮一點好了
(這種白目店誰還敢再來第二次啊！)

最後結帳的時候，櫃檯的先生說一共600元！
我問他：修頭髮不是400嗎？
先生說：可是你有洗頭啊！
我說：我以為要染髮才要洗頭！大雨天的誰會特地花200元來洗頭！
(事實也證明出店沒多久後又被淋濕了！)
這時候巨星10號的小姐人就站在旁邊，眼神一直看旁邊都不肯出來說話！

本來要染頭髮，變成不能染，花了一個鐘頭又600元只修了顆頭髮，巨星的小姐技術也不過就100元快速剪髮的層次！多給了沒有要求的洗髮，沒事先告知還要收取費用！連個折也不打！
這樣的話直接去100元剪髮還比較快又便宜！巨星剪燙強納森聯鎖店亂加錢又不開發票！搶錢也不是這樣搶的！

不知道各位有沒有類似的經驗？
遇到這種事該怎麼辦？消費者就只能任人宰割嗎？