記憶中....在哪喝過最令妳(你)難忘的咖啡....

我想....

這要追朔到我16歲的冬天

那年跟著母親一起到歐洲旅行

一路行經法國、德國、南斯拉夫、奧地利、、、、

一直到匈牙利的布達佩斯

走在鋪滿方形原石街道上,沿途甚至還有馬車行經

馬蹄鐵與路面原石的接觸敲擊聲

在清晨細雨中顯得特別清脆

天色剛亮不久

依稀記得那天路上車輛並不多,氣溫也偏低

大家都穿著大衣圍著圍巾,說話吐氣也都有白煙飄散

我也忘記是星期幾了

雖然遇到綿綿細雨,精神卻不因此疲憊

大夥兒圍著導遊跟地陪的解說

了解當地的民情、歷史


走著走著突然傳來一陣濃郁香味

我母親與同行的阿姨們眼神立刻閃爍著

因為這是咖啡的特殊香氣

她們愛品嚐咖啡勝過任何美食

尤其又坐了好幾個小時的長途巴士

更想一解咖啡癮

不過我們一眼望去

沿路上並沒有明顯的咖啡廳招牌

這讓我們更好奇這咖啡香味究竟是哪來的

繼續往下走了近五百多公尺

終於看見有間小店且外頭有人拿著小杯子正在品嚐

我心想應該就是這兒了

走店裡才發現

呃....這是一間雜貨店

但是味道確實是從這邊散發出來的沒錯

我看見櫃檯旁有台機器,上頭容器裝的正是咖啡豆

這間雜貨店也沒有標示一杯熱咖啡多少錢

也沒標示有什麼口味可供選擇

不過那不是重點

我們想知道的是這咖啡香氣

怎有辦法飄散這麼遠.....呵呵

便趕緊跟老闆娘點了幾杯咖啡

聽到機器研磨與沖泡的聲響經過約莫30秒後

雜貨店老闆娘遞過來一小杯圓錐型精緻陶瓷製的咖啡杯

這種濕冷天氣還囉嗦個什麼勁兒

趕緊喝一口現磨熱咖啡暖暖身子

呼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼

印象中這個咖啡杯高度不到六公分,咖啡杯杯口寬度不到五公分

應該算是我至今喝過最小杯的義式濃縮咖啡

卻是我到現在記憶最深刻也最好喝的咖啡

cheers∼
  • 曾經再屏東的早餐店點過一杯咖啡 通常我不會喝早餐店的咖啡 不過那天就特別想喝咖啡 而且那裡的7-11 不是全都有賣咖啡 反正我就點來喝 結果難喝死了 喝不出是什麼東西 總之是讓我滿口怪味 就趕快跟老闆娘換別的飲料
  • 開版中午有看HBO吧 ^^

  • @@a

    蛤?不懂?中午看HBO?

    這是小時候的回憶,跟HBO什麼關係!?
  • 有兩次~~

    第一次
    印象最深刻的是.我娘親手泡給我喝的.第一杯咖啡

    那時候我還是國小三級的小朋友.看到我媽在那裡泡咖啡.我就吵的要喝

    後來我媽被我吵的受不了.泡給我喝(當然加了一堆糖跟奶精).第一口那個滋味

    有長大的感覺(又苦又甜)

    重點不是那咖啡的滋味.而是我媽看我喝下去的表情.那個期待我不敢喝的表情(當然我有把他喝光)

    之後只要我媽在泡咖啡.我又會吵的要喝~~


    第二次
    是我生病過後的第一杯咖啡.可能是因為太久沒喝咖啡.喝完頭暈想睡(嚴重懷疑裡面放了安眠藥).我想我的身體沒辦法在喝咖啡.之後我就很少(幾乎沒喝)咖啡.

    (後來喝咖啡會暈眩.所以很少喝)
  • 有一次跟我太太在嘉義喝過的幸福咖啡

    我太太點的很多奶油的卡布奇諾  

    我點的摩卡  外加一塊太太喜歡吃的奶油蛋糕

    之前關起來  現在又重新開張  等下次我要帶我太太再去那邊喝一次 

  • 在哥斯大黎加, FISH家的咖啡
  • 我....
    很努力很努力的想要回溯我的第一杯咖啡
    但是我完全想不起來
    我這麼愛喝咖啡的人
    竟然想不起我的第一杯咖啡
    只能用年紀推 應該是在美國喝的
    因為我出國前還太小不能喝咖啡
    我的第一杯...第一杯是哪家的啊???

  • Bora

    我的第一杯咖啡

    應該是國中在家裡跟媽媽用虹吸式咖啡+酒精燈煮的

    那時候我已經會用讀秒數算移走酒精燈+擦拭咖啡壺底的時間點了

    但並不是最難忘的一杯

    ㄎㄎㄎ



  • 目前為止最喜歡的還是自己泡的咖啡 
  • 幾年前........

    在從東京飛往台灣的飛機上.......

    空姐問我要喝什麼飲料時....

    我回答..."我不能喝酒,每次喝的飲料都是那幾樣.....不知道要喝什麼..."

    善解人意的空姐於是推薦特別泡特製的"焦糖馬奇朵"~~~~~~~~~~




    真的好好喝..........

    喝下去那一瞬間...........覺得自己好幸福~~~~~~~~~~~

    當空姐建議我"續杯"時...

    我拒絕了....(理由是想把這種喝到滿滿幸福感覺的口感留到下一次的空中旅程)

    那是第一次也是最後一次喝到這種特製的焦糖馬奇朵...

    因為......

    華航後來說不再有"焦糖馬奇朵"這種特製的飲料了............ (早知道我當時

    就續杯了啦........)
  • 喝了有幸福感的咖啡 就是一杯好咖啡

    ps:好久沒這種感覺了...
  • .冷眼看人生%的話:




    麥大大


    問一下喔

    如果喝咖啡不想加糖和鮮奶,但是咖啡會很苦&酸,怎麼辦>"<?

    ============================

    冷眼

    我認識很多朋友

    喝咖啡是不加任何糖與鮮奶的

    都喝純黑咖啡

    因為他們都說:這樣才喝得出咖啡豆真正的甘美

  • 冷眼看人生%的話:




    麥大大


    問一下喔

    如果喝咖啡不想加糖和鮮奶,但是咖啡會很苦&酸,怎麼辦>"<?


    ================
    喝過冰滴咖啡嗎?  試試看吧
  • 曾經在台北永和四號公園旁的E51咖啡喝過超棒的咖啡,推一個。
  • 冰滴咖啡可至捷運中山站的米朗琪

    路口隨便喊一下就有人會帶路的∼噗
  • 我們家這邊有一家連鎖的便利商店叫WAWA
    因為他們家的咖啡有名
    甚至有出咖啡豆和咖啡粉在超市賣
    我第一次喝他們家的咖啡
    哦~我的老天呀
    杯子拿起來放在嘴邊那一瞬間撲面而來的香氣
    和喝進口中的順滑濃郁
    讓我感覺置身天堂
    那杯咖啡的香氣和暖氣
    好像將我包起來一樣舒服

    我後來幾乎每個週末早上都要去買一杯來喝
    尤其是冬天的早晨

    我有買過他們家的咖啡粉
    但是量不會抓
    自己煮出來的都很酸很苦
    沒辦法煮出像店裡面賣的那麼好喝
    我喝咖啡一定要加糖和奶啦
    我比較俗一點(哇哈哈哈~)
    不過後來發現他們家的咖啡喝太多太快會讓我心悸
    我就被禁止常喝了
  • 冷眼

    去那邊要有心理準備

    因為要排隊喔

    ㄎㄎㄎ
  • 85  7-11    的咖啡說實在話  都很難喝
    便宜真的沒有好咖啡  我自己泡的成本  (咖啡豆+牛奶+糖漿)  都要20幾元
    建議你自己泡吧
    看是要沖泡式的  日式塞風  還是摩卡壺
    自己找一家咖啡器材店  請店家試煮給你喝  看你喜歡哪一種風味  然後買回家自己玩

    當然豆子也很重要  不同的豆子  適合不同的煮法  很好玩的  你可以試試看

    記憶中....在哪喝過最令妳(你)難忘的咖啡....    我想到了  那一段在異國的日子
    每天起床後  泡一杯咖啡  坐在落地窗前  看著遠山  聽著KENNY  G  的CD 
    喝著咖啡發呆  就有一種幸福的感覺
  • 雪莉魚

    咖啡豆與研磨咖啡豆的顆粒大小

    份量拿捏與水溫沖泡都靠經驗

    常常同一種咖啡豆子

    不同人煮

    滋味就是不一樣

    不得不佩服他們的功力阿!

    ㄎㄎㄎ
  • 每天早晨,伴隨著小野麗莎的歌聲

    愛喝咖啡的他,為了更愛喝的她親手磨了豆子,煮了一壺咖啡

    有時候是濃郁的義大利式濃縮

    有時候是細膩甘醇的SYPHONE

    他們擁有6個小巧的濃縮杯,4個是春夏秋冬的歐洲彩繪,2個是星巴克

    不加糖,不加奶精,只想品嘗著咖啡原味,品嘗著這樣一個充滿咖啡香的早晨

    有時候上班較趕

    那麼就將咖啡裝進保溫杯

    上班的一整天還可以慢慢品嘗

    感受到那樣的溫暖與貼心

    他是我爸爸,她是我媽媽

    對我而言

    我們家的咖啡是全世界最好喝的。
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