工作 / 剛到新公司上班~請大家給我意見~謝啦!

我剛上班.
工作內容跟以前公司大略相同.
但某些部份需要重新學習的.(每間公司作業方式都不一樣)
但是新公司即將離職的員工(我就是去補這個職位的人).
大大小小事情都是她自己處理.他再不到15天就要離職了.
但我剛到這間公司還很陌生還沒熟悉客戶和流程.
怕流程漏掉沒辦到(要罰錢之類)那我要負責嗎?
公司是還有位助理(可是剛到公司4.5個月對這個行業不熟悉.還在學習中)
而且我在新公司沒有人可以幫我確認文件.(若有人可以幫我確認文件這樣我較放心且壓力不會那麼大)
我的直屬主管就副總.總經理(常不在公司).
我該先做一個月看行況.
還是....
請給我意見.
謝啦.