對烹飪有興趣的人進來看一下唷~

有人希望FG多增加"話題" 烹飪或是私房菜分享之類的文嗎?

希望有興趣的朋友大家來推推~~

希望FG增加烹飪分享或是私房菜,"拿手菜大分享"類的話題~~ FG版主參考看看^^



另外,請問有朋友喜歡研究私房菜家常菜嗎?
想去外面學,但是坊間都是屬專業料理居多,家常菜部份較少,幾乎沒看過
對烹飪有興趣的,歡迎來交流認識唷~~~^.^
  • 我附議∼
    只是....
    我的手粉拙耶
    只會”說”而不會"做"
    (可能連"說"都還得要考慮考慮呢~)
  • 我是蠻喜歡煮東西的

    大多都是看電視的時候學的

    不然就是逛BLOG研究人家的食譜在自己來做
  • 對呀~我還去學做義大利麵發現好簡單說!外食吃膩了自已煮很不錯呢!
     

  • 我想學煮菜

    但大多是沒有地方好好讓自己可以煮

     

  • 雲淡風輕看雲去的話:
    我附議∼
    只是....
    我的手粉拙耶
    只會”說”而不會"做"
    (可能連"說"都還得要考慮考慮呢~)
    --------------------------------------------------------
    我手也不是很巧的 .但就是喜歡東弄西弄
    哈~~
  • pinkmomo的話:
    我是蠻喜歡煮東西的

    大多都是看電視的時候學的

    不然就是逛BLOG研究人家的食譜在自己來做

    ---------------------------------------------------------------------------------------
    我也會上網找影片,有阿基師教作菜的,或是BLOG食譜 還做筆記抄下來呢

     

    (我有個檔案夾是專門放食譜的 還有整理分類過唷 有興趣的可以傳給你們參考^^~)

  • 妳可以自已開個社團啊^^

    我相信烹飪社團應該還蠻多人有興趣的。
  • chegreen的話:

    我想學煮菜

    但大多是沒有地方好好讓自己可以煮


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    妳在台南嗎?
    我是想去食品材料行買東西回來煮呢~~
    只不過對烹飪,還是需要靠食譜才能完成
    功力根本不到自己變化,或是不考食譜來做的
    等一下我要來煮麻油飯了~~

    這道菜,是從我好友媽媽那邊得知的一到她媽媽的拿手菜
    (方法真的非常簡單唷,跟麻油雞方式差不多,只不過我還加了要吃的菇類,去爆香 ,把這些炒好後,加入洗好的米中
    一樣是煮飯的方式,只不過在多加入麻油雞配料,放進大同電鍋裡,跳起來拌一拌就完成囉~~~^^)
  • 菜刀的話:
    妳可以自已開個社團啊^^

    我相信烹飪社團應該還蠻多人有興趣的。

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    我自己不是很會烹飪
    開社團要怎麼經營呢@@
    沒經驗~~~  -////////-
  • 只不過我還加了要吃的菇類,去爆香 ,把這些炒好後,加入洗好的米中
    一樣是煮飯的方式,只不過在多加入麻油雞配料,放進大同電鍋裡,跳起來拌一拌就完成囉~~~^^)
    =====================================================

    餓了............


    就心得交換,食譜交換。至少我個人會三不五時來流覽了................
  • 我我我...我要加入
    我喜歡弄東弄西
    不過因為平常上班比較少煮
    回到家也都有媽媽的愛心飯菜
    基本上都是假日才會動手
    這禮拜要來做紹興醉雞
    希望手藝沒退步
    因為好久沒做了^^
  • 菜刀的話:
    只不過我還加了要吃的菇類,去爆香 ,把這些炒好後,加入洗好的米中
    一樣是煮飯的方式,只不過在多加入麻油雞配料,放進大同電鍋裡,跳起來拌一拌就完成囉~~~^^)
    =====================================================

    餓了............


    就心得交換,食譜交換。至少我個人會三不五時來流覽了................

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    我有收集食譜習慣,通常是在一些美食達人,小熊那邊或是汪汪的blog參考的說
    自己沒那麼厲害可以創食譜出來~~

    個人認為弄社團需要有"責任"性的 ,管理,新增,等事情... 自己沒那麼厲害啦-///////-
  • funsun的話:
    我我我...我要加入
    我喜歡弄東弄西
    不過因為平常上班比較少煮
    回到家也都有媽媽的愛心飯菜
    基本上都是假日才會動手
    這禮拜要來做紹興醉雞
    希望手藝沒退步
    因為好久沒做了^^

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    好高興呀~~~ 還沒開,就有人那麼踴躍了~~^O^
    我也很喜歡弄東弄西的,哈

    紹興醉雞呀~~ 妳弄成雞捲嗎?  我之前在英國作過幾次唷,不過沒使用到酒類,我用的是醬燒雞捲唷
    冰鎮吃,或熱吃,都很棒呢,我中間還有捲進五香炒過的香菇碎唷^___^

  • 如果你開社團 我會加入喔
    買了一堆食譜 但現在很懶的煮
    所以技巧很糟
  • 家常菜的話
    救國團的課程有時候會開喲
  • 可以旁聽嗎...?
  • 我之前也在想為什麼FG什麼都討論
    但是沒有討論怎麼煮菜滴
    我通常都是想吃什麼 然後上網查或看別人的BLOG
  • 我覺得煮菜本身反而不難耶,難的是選菜、準備食材…

    我每次煮一餐,從洗菜、切菜開始要準備一個小時吧…

    而真正煮大約只要二十分鐘,有人可以教我怎麼準備嗎?
  • 我有興趣∼∼不過現在沒廚房

    只有電磁爐一個@@

    如果開社團,還是會常常來逛逛低
  • 開個社團在開個教室!!

    恩~~我肯定參加

    唉~我連煮菜都不會,日後結婚了我就完蛋啦

    我媽交我的時候我都會耍賴不想煮= =

    不過~女生還是要會煮菜比較好





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