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maymaybabe

2009-08-29 16:36:15

大家最常做的雞湯種類是........?

想煮雞湯來喝但是每次都煮香菇雞ˋ蛤利雞有點喝膩了,想換換看別的口味...
不知雞湯還有什麼其他種類?如果可提供簡單做法更好唷,謝謝^^

小豬伶伶

2009-08-29 16:48:38

當歸雞. 四物雞竹筍雞瓜仔雞鳳梨雞很多耶

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腦殘貓

2009-08-29 16:51:36

冬瓜雞

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sapphire

2009-08-29 21:02:42

我敦雞湯一定會加一點排骨一齊煮, 小火煮3-5小時.

or 加一點魚翅鮑魚; 不過要煮更久, 一大早煮到下午4-5點.

就很鮮美了.

然後青菜就直接用雞湯去燙, 又快,又簡單.

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學習愛自己

2009-08-29 23:19:09

菜脯雞山葡萄雞
現在有很多免費的料理網站提供作法
有興趣可以上去看看囉

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貓眼睛

2009-08-29 23:21:05

鳳梨苦瓜雞

如果可以弄到狗尾草更好

狗尾草雞湯超好喝

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micro.ken

2009-08-29 23:23:13

題外話

桶仔雞也是好吃，肚子加包一些米飯，吸收雞湯，也是一絕

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奇奇猴

2009-08-29 23:28:19

我喜歡香菇雞湯的

另一外是冬天才喝:蒜頭雞湯

我朋友做的是駱梨雞湯

感覺很妙.....

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chintzu

2009-08-29 23:31:05

栗子雞湯不錯喝~~
不過家裡常做的還是香菇雞湯哈哈!!

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