布丁蛋糕ㄉ定義在哪裡?
我想了一下...
什麼才叫做布丁蛋糕?
蛋糕的夾層有布丁就叫布丁蛋糕?
還是烤好的蛋糕泡布丁液之後再拿去蒸烤?
或是吃起來有布丁的香味就是布丁蛋糕?
還是蛋糕的麵糊跟布丁液放在同個容器一起烤?
誰能告訴我真正的定義?
還有製作過程跟食譜呢?
什麼才叫做布丁蛋糕?
蛋糕的夾層有布丁就叫布丁蛋糕?
還是烤好的蛋糕泡布丁液之後再拿去蒸烤?
或是吃起來有布丁的香味就是布丁蛋糕?
還是蛋糕的麵糊跟布丁液放在同個容器一起烤?
誰能告訴我真正的定義?
還有製作過程跟食譜呢?