大腸桿菌污染 雀巢美國公司回收生麵糰產品

 大腸桿菌污染 雀巢美國公司回收生麵糰產品
中央社 (2009-06-20 10:50)
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（中央社舊金山2009年6月19日路透電）雀巢（Nestle）美國烘培分公司今天表示，將主動回收Toll House品牌的冷藏餅乾生麵糰產品，因為美國食品暨藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）警告可能有遭到大腸桿菌污染的風險。

雀巢公司表示，美國食品暨藥物管理局以及美國疾病管制暨預防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）調查消費者吃進生麵糰，致使感染大腸桿菌O157：H7致病的報告，FDA表示，大腸桿菌會引起嚴重的腹痛、嘔吐和腹瀉。

FDA表示，自3月份以來，28州出現66個病例報告，25人住院，至今沒有任何人死亡。

雀巢在一份聲明中表示，「我們要特別提醒消費者，不能吃生的餅乾麵糰」，「這個訊息也顯著標示在我們的包裝上」。

雀巢表示，回收產品包括Toll House冷藏的餅乾生麵糰棒、餅乾生麵糰桶、餅乾生麵糰管、限量版餅乾生麵糰物品、調味餅乾生麵糰和終極餅乾生麵糰棒。

FDA提醒消費者丟棄這些產品，並表示，不建議烹調生麵糰，因為消費者可能由他們的手和烹調器具感染細菌。（譯者：蔡筱穎）

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