用「泡菜」煮蒟蒻減重！

美食減重╱用「泡菜」煮蒟蒻來吃！高纖、低卡每天當晚餐(2009/06/01  14:59)記者江烈偉╱台北報導 

別以為吃美食都會胖，對愛吃的人來說，吃可以減重的食物也可以把它弄得很好吃，而且其中所挑選的食材是有邏輯的。從80幾公斤到現在58公斤的體重，靠毅力與美食減重下來的達人lala，方法很另類，竟然是用「泡菜」去煮蒟蒻來吃。 

靠大量的「泡菜」減重，成了圍繞在減重達人lala旁邊的熱門話題。大家都想知道她是怎麼靠泡菜來減肥的。而且回到台灣後有點復胖跡象的lala，前些日子在她的msn暱稱上面打上：「吃泡菜吃到快要不行了…」之類的話，但還是照吃。

原因是她的「泡菜」絕招可以讓她在1個半月瘦下5公斤，迷人的體重數字，讓很多面臨夏天的美眉趨之若鶩。如果你剛好不小心在端午佳節多吃了些粽子，這樣的方法也許可以幫你減重一下，但是有些地方可要小心，不然就會復胖喔！ 

減重達人lala說：「用泡菜去煮蒟蒻，主要是因為這兩種的熱量都很低，用煮的方式也是希望可以把帶鹹分的泡菜煮清淡些。重點在於，煮後的湯汁完全丟掉，不要喝，這樣多纖與低熱量的美味，可以讓怕餓的人，依舊減下好幾公斤。」

經常跟營養師檢討食譜的lala也建議大家，最好可以依照自己的體質跟營養師討論出適合自己的減重食譜。如果你很愛吃肉，也可以用比較沒油脂的肉片，如雞胸肉去炒泡菜。然後，早午餐可以正常吃，只要晚餐來個「泡菜煮蒟蒻」就好。 

更多資訊∼ 

「泡菜煮蒟蒻」食譜 
用200g的蒟蒻搭配500g泡菜，加水下去煮即可，每天晚上吃。 
（減肥達人lala提供）

http://www.nownews.com/2009/06/01/327-2458378.htm
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什麼！！

等下馬上去買泡菜跟蒟蒻回家煮來吃(顯示為握拳狀態)