紙製餐具潛藏危機　消基會測出含螢光劑  全家、漢寶王遭點名

紙製餐具潛藏危機　消基會測出含螢光劑
全家、漢寶王遭點名　有問題製品已全面下架   
記者    江佩君    報導        2009/04/01 
 
 


　　為了強調環保，不論在速食店或一般餐聽裡，絕大多數都捨棄保麗龍製品，改採紙製餐具及餐墊紙，但現在連紙製餐具也可能潛藏危機。消基會在今(1)日公布，全家便利商店的熱狗盒和漢堡王的餐墊紙，檢出含有螢光增白劑，對消費者的健康有害。

 

　　盛裝食物的紙製容器或餐墊紙，大部分印有圖案與鮮艷的色彩。在速食店內，往往有不少的消費者，會將食物或沾醬，直接倒在這些印有油墨的餐墊紙上，如此一來增加了將油墨吃下的機率，若是油墨中含有不符食品衛生標準的物質，就容易對消費者產生危害。

 

　　消基會在今(98)年2月間，針對大台北及基隆地區的連鎖速食店、鍋貼水餃專賣店、知名餐飲店、電影院餐飲販賣部、便利商店等地，採樣可能與食品接觸的紙製品，包括餐盒、爆米花盒、薯條盒、熱狗堡盒以及餐墊紙，總共採得19件樣品。

 

　　消基會檢測後發現，19件樣品中，「全家便利商店」的Fami熱狗盒及「漢堡王」的餐墊紙，檢出含有螢光增白劑。

 

　　消基會表示，檢出食品容器含有螢光增白劑，恐怕已對消費者的健康產生危害，業者應立刻停止使用，消費者也應該立刻停止使用，以維護自身食的安全。

 

　　消基會指出，螢光增白劑容易溶出而與食品結合，不得添加食品容器中，尤其化合物的成分，連廠商、業者都搞不清楚使用後會對人體造成何種傷害，對消費者的健康有很大風險。

 

　　全家便利商店公關經理林翠娟指出，基於消費者安全的考量，已發通報全台各分店，將熱狗盒全面下架暫停使用，暫時先以紙袋代替。

 

　　林翠娟並表示，全家的熱狗盒和其他超商業者所使用的製品，都來自於同一家廠商，不解為何消基會的抽檢結果，其他超商的熱狗盒沒有問題。全家目前已把店內所有紙製品，送檢至全國公正檢驗股份有限公司，待結果公布。

 

　　另外，漢堡王表示，已通知門市將餐墊紙全部回收，並且立刻通知餐墊紙的供應商，將原有的餐墊紙，以及未來即將使用的餐墊紙，送交第三公正單位檢驗，待檢驗結果出爐，確認未含螢光增白劑後，再恢復供應正常的餐墊紙。