求泡菜烏龍麵的作法!!

請問一下泡菜烏龍麵的作法?
有人可以交一下嗎?
越簡單越好喔
還有蚵ㄚ煎的作法
包括蚵ㄚ煎的醬料
謝謝喔
  • 烏龍麵像鍋燒麵那樣煮...加入泡菜一起主就變泡菜烏龍麵了
    水先加雞湯塊...然後魚板1-2片..肉絲..蛤ㄚ2顆..魚丸1顆..蛋一顆...蔥末少許...白菜少許...泡菜依自己口味加
    湯滾了...把上面材料加入煮熟即可(蔥末..白菜最後放)
  • 我媽做過泡菜拉麵
    他先將番茄敖高湯  再加泡菜
    等湯汁有濃濃泡菜味後
    就放一些料    例如蛋餃  豆腐  豬肉片  雞蛋等等的
    最後放麵條即可

    不知道降子可以嗎......呵呵
  • 請問如果用韓式泡菜罐頭的話?
    那還需要加鹽巴嗎?
  • 泡菜烏龍麵
    材料
    韓式泡菜+烏龍麵+荷包蛋
    先把烏龍麵放到水裡煮到熟透,再在韓式泡菜放進去+荷包蛋。
  • 泡菜要先炒過,倒入小魚乾高湯煮成泡菜湯。
    如果想要辣一點就加入韓國辣椒粉或是泡菜汁。

    放入烏龍麵跟魚板,豆腐,魚板煮煮煮,加上蔥段最後打個蛋就可以了。
  • ★↖草莓↘☆的話:
    請問如果用韓式泡菜罐頭的話?
    那還需要加鹽巴嗎?

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    泡菜本身就有鹹度
    我是覺得不用再加鹽巴(我本身就吃得比較清淡)
    不過版主可以先試一下味道
    如果覺得不夠鹹(重口味者)
    可以視需求再加點鹽巴
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