南部朋友們,關於南部粽子加的花生粉疑問

抱歉,我很想知道
南部粽吃的時候,好像都要加花生粉(看電視的)

那請問花生粉是原味的
還是鹹的花生粉
或是甜的花生粉

一般肉粽都有加花生嗎?

沒吃過,所以好想知道喔~
  • 原味的

    那種花生粉就是有些米血糕的吃法  不是也會沾花生粉嗎
    就跟米血所沾的那種花生粉一樣
    而肉粽裡包的料
    就是花生粉、蝦米、香菇、肉、花生、醬油...等等先炒過
    然後再包到肉粽裡
    料很香
  • 看你這麼一問~  我才想說我好久沒吃到加花生粉的粽子了.
    真是古早味~
  • @@  什麼)))    睜大眼睛看....
    我有五顆黃星了!!!!
  • 那花生粉是原味的
    醬也是有點鹹鹹甜甜的

    加在一起很好吃唷
    然後再配碗味噌湯

    南部才吃的到的口味ㄟ
    台中都沒這口味吃

    而且好像南部的粽子才有加花生

    南部的肉圓是蒸的
    中.北部的是油炸的

    蚵仔煎的醬料也是南北大不同
  • 原味的花生粉歐!
    加上微甜的醬油膏
    小時候都會有小車子經過我家賣燒肉粽
    最愛加一堆花生粉!
    高雄跟台南都會加
    在中北部都沒吃過
    只能說超級好吃!
    因為加花生粉會很香!
    天阿∼我要流口水了!
    為啥我現在在台中!
    回高雄一定要去買來吃!^^

  • 會這樣吃的粽子是菜粽
    整顆只有糯米+花生  單吃很乏味
    但加上花生粉&醬油膏後就變得好好吃
    而且南部的醬油膏比較甜
    一定要用那種的才讚

  • 南部的醬油膏是甜的,所以配上花生粉好吃>V<

    通常只有菜粽才是這樣吃唷
    南部傳統的菜粽裡面是沒有餡料的∼只有糯米&花生^^
    吃的時候在淋上將油膏和花生粉

    北部粽我覺得加花生粉不好吃,大概是醬油膏的關係

    北部醬油膏很多都很死鹹∼不好吃>_<
  • 王記府城肉粽就有這樣的調味料可自取
    超讚~
  • 醬油膏的味道不ㄧ樣,
    南部的醬油膏好吃些,
    北部的醬油膏有點死鹹,
    想到口水都流下來了
  • 南北部有些飲食大不同
    像我吃過的"米粉湯"
    台北是用粗米粉  小小段  QQ的  有加豬血
    高雄是用細米粉  長長的  就像一般的湯麵做法
    都很好吃  ^_^
  • 我有吃過...
    好好吃喔!!
    我最喜歡加花生粉跟甜辣醬了
  • 花生粉要哪邊買ㄚ?
  • 來台南第一次吃加花生粉…
    我是完全不能接受的>_<
  • 加了花生粉的粽子真是人間極品阿~~~
    (流口水ing......)
  • 過兒的姑姑的話:
    加了花生粉的粽子真是人間極品阿~~~
    (流口水ing......)
    =================
    我喜歡南部粽加花生粉的味道,

    真的 喔伊系
  • 台北其實也有地方賣南部粽...
  • 原味
    而且通常是菜粽才會加
    有一股很特殊的味道喔
    好吃    會懷念
  • 我第一次聽到肉粽有加花生粉的>"<
    從小到大只吃過中部粽~

    不過加花生粉~聽起來就好香好好吃喔~~~~
  • fushion的話:
    台北其實也有地方賣南部粽...

    ====================
    我媽媽包的是南部粽,

    所以沒差,我想外面應該有在賣南部粽啊
  • 南部粽還不錯吃,但是加花生粉真的很一絕,而且南部粽幾乎都是用煮的,我覺得沒什麼味道
    我媽都包北部粽(台中也是吃北部粽),她覺得用煮的粽子不好吃
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