健康醫療 / 屁屁知多少
屁!
從來沒有人可以瀟灑的與它切斷關係。甚至像紐西蘭的動物還須為放屁納稅,因為牠們政府認為放屁會使日益嚴重的溫室效應問題更為加深;而NASA(美國太空總署)曾為屁做了較為深入的研究,因為在密閉的太空船中,若是任意放屁,則有可能致使其中的某些可燃氣體任意流竄,造成爆炸的危險,故其研究甚為深入,他們甚至從飲食方面著手調查,希望能找出最不容易生成屁的太空食物。最後補充了跟腸胃及排氣有關的健康知識,提醒各位:這,可不只是屁而已!
屁的生成
有人認為屁是從屁股打出來的嗝,或是嗝是從嘴巴放出來的屁,其實不然,嗝是從胃臟裡釋放出來的氣體,而屁則除了胃之外,尚還經過腸子的分解,況且其化學 成分亦不盡相同,故其說法並不符合實際狀況。
響屁不臭,臭屁不響?
「屁的聲音主要是由於氣體快速被排開和緊緻擴約肌有關,而不是臀部肉片的拍 擊造成。」而通常我們吞入的氣體是屁的大宗來源之一,然則其中氮和二氧化碳的量較多, 氧則在屁形成的過程中被吸收,此類的屁較不具臭味,溫度也不甚高,一次釋放的量也較大。氮在腸胃中經過細菌發酵和消化作用後的屁,帶有作用後產生的熱 和刺激性臭味,釋放出來的氣泡也較小。
屁的成分
無臭味氣體
氮:大氣中含量比例最高的氣體,在屁中亦含有 59%。
氫:在屁中佔 21%,為可燃氣體,國外曾有報導指出某次進行電手術時,由於患者腸子串氫含量高達47%,而產生爆炸意外,炸斷了患者一段腸子。
二氧化碳:二氧化碳在屁中佔9%,應為消化過程中產生的產物。
甲烷:沼氣中常見的氣體,在屁中佔7%,亦屬可燃氣體,化學式CH4。
氧:雖然空氣中氧佔的比例高居第二,僅次於氮,但由於其在體內被吸收作用掉,出來時所剩無幾。
帶臭味氣體
氨氣:氨氣是由氮和氫組成的無色而有刺激性氣味的氣體,化學式為 NH3,溶於水裡呈鹼性。
硫化氫:硫化氫顧名思義是硫的氫化物,無色、有惡臭的有毒酸性氣體,化學式 H2S。
靛基質:英文為 indole,故又稱引朵。是由某些細菌分解蛋白而生成中的色氨酸而生成。
糞臭素:英文為 skatole,糞臭素是色氨酸的分解產物,有強烈糞臭味,與硫化氫同為致癌物質。
揮發性脂肪酸:是由丙銅酸分解生成的化學物質;揮發性脂肪酸可以是某些動物直接吸收利用的能量,也可以被細菌直接利用轉變為菌體多糖。
揮發性胺:胺是氨分子內的氫原子被有機團置換而成,且氣味不佳。例如魚腥味。
從來沒有人可以瀟灑的與它切斷關係。甚至像紐西蘭的動物還須為放屁納稅,因為牠們政府認為放屁會使日益嚴重的溫室效應問題更為加深;而NASA(美國太空總署)曾為屁做了較為深入的研究,因為在密閉的太空船中,若是任意放屁,則有可能致使其中的某些可燃氣體任意流竄,造成爆炸的危險,故其研究甚為深入,他們甚至從飲食方面著手調查,希望能找出最不容易生成屁的太空食物。最後補充了跟腸胃及排氣有關的健康知識,提醒各位:這,可不只是屁而已!
屁的生成
有人認為屁是從屁股打出來的嗝,或是嗝是從嘴巴放出來的屁,其實不然,嗝是從胃臟裡釋放出來的氣體,而屁則除了胃之外,尚還經過腸子的分解,況且其化學 成分亦不盡相同,故其說法並不符合實際狀況。
響屁不臭,臭屁不響?
「屁的聲音主要是由於氣體快速被排開和緊緻擴約肌有關,而不是臀部肉片的拍 擊造成。」而通常我們吞入的氣體是屁的大宗來源之一,然則其中氮和二氧化碳的量較多, 氧則在屁形成的過程中被吸收,此類的屁較不具臭味,溫度也不甚高,一次釋放的量也較大。氮在腸胃中經過細菌發酵和消化作用後的屁,帶有作用後產生的熱 和刺激性臭味,釋放出來的氣泡也較小。
屁的成分
無臭味氣體
氮:大氣中含量比例最高的氣體,在屁中亦含有 59%。
氫:在屁中佔 21%,為可燃氣體,國外曾有報導指出某次進行電手術時,由於患者腸子串氫含量高達47%,而產生爆炸意外,炸斷了患者一段腸子。
二氧化碳:二氧化碳在屁中佔9%,應為消化過程中產生的產物。
甲烷:沼氣中常見的氣體,在屁中佔7%,亦屬可燃氣體,化學式CH4。
氧:雖然空氣中氧佔的比例高居第二,僅次於氮,但由於其在體內被吸收作用掉,出來時所剩無幾。
帶臭味氣體
氨氣:氨氣是由氮和氫組成的無色而有刺激性氣味的氣體,化學式為 NH3,溶於水裡呈鹼性。
硫化氫:硫化氫顧名思義是硫的氫化物,無色、有惡臭的有毒酸性氣體,化學式 H2S。
靛基質:英文為 indole,故又稱引朵。是由某些細菌分解蛋白而生成中的色氨酸而生成。
糞臭素:英文為 skatole,糞臭素是色氨酸的分解產物,有強烈糞臭味,與硫化氫同為致癌物質。
揮發性脂肪酸:是由丙銅酸分解生成的化學物質;揮發性脂肪酸可以是某些動物直接吸收利用的能量,也可以被細菌直接利用轉變為菌體多糖。
揮發性胺:胺是氨分子內的氫原子被有機團置換而成,且氣味不佳。例如魚腥味。