食譜/ 急急急急~~~~  蛋包飯高手請進來賜教

嗯..我不是高手...只是也愛吃蛋包飯..

本想從知識+貼食譜給你..但字好多...

麻煩你自己去找一下啦!

裡面的飯一定要加蕃茄醬炒..不然就稱不上好吃的蛋包飯了..

前些日子有去百貨公司舉辦的日本美食展...點了蛋包飯吃..發現差別在於飯要炒得有濕.也就是蕃茄醬要多一些吧...

然後蛋皮應有二顆蛋的份量吧..且炒得時侯要一直攪動它..才會有滑潤感...